Loriot Francine
Champagne Brut Meunier
| Bezeichnung | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Reifung | Nach der zweiten Gärung 46 Monate auf der Hefe in der Flasche. |
- Rebsorten und Reserveweine: 80% Meunier mit Zugabe von Chardonnay und Pinot Noir aus Reserveweinen
- Reifung auf der Hefe: 46 Monate in der Flasche nach der traditionellen Methode
- Duft: blumige Noten begleitet von feinen Hefearomen
- Gaumen und Perlage: runder und frischer Geschmack, feines und anhaltendes Mousseux, Dosage Brut
- Herkunft und Stil: Marne-Tal, handwerkliche Produktion von 15.000 Flaschen pro Jahr, 12% vol
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Champagne Loriot Francine Brut Meunier ist ein eleganter Ausdruck, der aus einer sorgfältigen Cuvée von Pinot Meunier entsteht, ergänzt durch Reserveweine aus Chardonnay und Pinot Noir. Im Glas zeigt er sich in strohgelber Farbe, belebt durch ein feines und anhaltendes Mousseux. Das Bouquet verströmt ausgeprägte florale Aromen, bereichert durch umhüllende Hefenoten, typisch für die Herstellung nach der Traditionellen Methode. Am Gaumen präsentiert er sich rund, frisch und harmonisch. Seine Struktur macht ihn zum perfekten Begleiter für das gesamte Menü, besonders zur Geltung kommt er bei Krustentieren, magerem Fisch und Käse.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Frankreich, aus dem Marne-Tal, einer der renommiertesten Regionen für die Herstellung von Champagner. Loriot Francine arbeitet als unabhängiger Winzer und bewahrt dabei eine konsequent handwerkliche Prägung. Die limitierte Produktion ermöglicht eine sorgfältige Kontrolle in jeder Phase der Vinifikation. Die Besonderheiten des Terroirs verleihen dem Champagner eine lebendige Frische und eine ausgeprägte geschmackliche Struktur. Der respektvolle Umgang mit dem Land führt zu einem reinen önologischen Ausdruck, der die authentische Identität der Region widerspiegelt.
Herstellung
Die Herstellung folgt strikt den Prinzipien der Traditionellen Methode, wobei die Zweitgärung der Cuvée in der Flasche erfolgt. Nach dem Abschluss der Schaumbildung beginnt eine langsame Reifung auf der Hefe über 46 Monate. Diese lange Lagerung ist entscheidend, um das Aromenspektrum zu erweitern und die Eleganz des Mousseux zu definieren. Der Prozess endet mit einer sorgfältigen Brut-Dosage, die ausgewählt wird, um die Harmonie des Geschmacks zu bewahren und die natürliche Frische sowie die strukturelle Rundheit der Trauben hervorzuheben.
Geschichte und Wissenswertes
Im Herzen des Marnetals produziert die handwerkliche Kellerei Loriot Francine nur 15.000 Flaschen pro Jahr. Dieser Champagne Brut vereint traditionelle Methoden mit moderner Präzision und hebt eine Cuvée hervor, die zu 80 % aus Meunier besteht, bereichert durch historische Reserveweine und Pinot Noir aus einer ewigen Reserve. Die lange Reifung von 46 Monaten auf der Hefe verleiht dem Wein eine elegante Struktur und sorgt für einen frischen, runden und ausgewogenen Geschmack. Als authentischer Ausdruck des Engagements unabhängiger Winzer garantiert dieser Champagner Charme und Charakter in jedem Glas.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Loriot Francine Champagne Brut Meunier |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Loriot Francine |
| Geschichte | und WissenswertesIm Herzen des Marnetals produziert die handwerkliche Kellerei Loriot Francine nur 15.000 Flaschen pro Jahr. Dieser Champagne Brut vereint traditionelle Methoden mit moderner Präzision und hebt eine Cuvée hervor, die zu 80 % aus Meunier besteht, bereichert durch historische Reserveweine und Pinot Noir aus einer ewigen Reserve. Die lange Reifung von 46 Monaten auf der Hefe verleiht dem Wein eine elegante Struktur und sorgt für einen frischen, runden und ausgewogenen Geschmack. Als authentischer Ausdruck des Engagements unabhängiger Winzer garantiert dieser Champagner Charme und Charakter in jedem Glas. |
| Herkunft | Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich |
| Gärung | 46 Monate |
| Produktionsverfahren | Klassische Flaschengärung |
| Weinbereitung | Klassische Flaschengärung; nach der Schaumbildung ruht der Wein 46 Monate auf der Hefe (verlängertes Hefelager). |
| Reifung | Nach der zweiten Gärung 46 Monate auf der Hefe in der Flasche. |
| Produktionsjahr | 15000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |