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Livio Felluga

Livio Felluga Sharis Bianco 2024

Weißwein still

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€96,00

6 Flaschen

€48,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Venezia Giulia IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten Chardonnay, Ribolla Gialla
Reifung Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang auf der Hefe gelagert. In Flaschen abgefüllter Wein wird in der Regel mindestens zwei Monate lang in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.
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Beschreibung

Die Rebsortenkombination von Sharis vereint das Vertrauen und die Erwartungen des lokalen Verbrauchers mit denen des internationalen Verbrauchers und stellt so eine Art "trait d'union" zwischen Friaul und dem Rest der Welt dar. Aus technischer Sicht verleiht die Kombination dieser Sorten dem Wein Ausgewogenheit und Komplexität. Der Ribolla Gialla zum Beispiel, der an sich keinen starken aromatischen Charakter hat, ist wichtig, um die Textur des Weins zu definieren und ihm Frische und Lebendigkeit zu verleihen.

Details

Profumo

Parfüm

Intensiv und fesselnd. Elegante Noten von weißen und gelben Blumen: Jasmin, Maiglöckchen, Goldlilie und Mimose sowie frische fruchtige Noten von Limette, Amolo und goldenem Apfel. Abgang mit Zitronenpudding.

Colore

Farbe

Kanariengelb mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Lebendig, ausgewogen und einhüllend. Angenehme Präsenz von reifen weißen Früchten, Mispel, Weißkirsche, Stachelbeere und Kiwi. Balsamische Noten im Abgang und guter Nachhall mit Zitrusfrüchten.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Ausgezeichnet als Aperitif, passt gut zu Spargel, Gemüsesuppen, Gemüsepürees und mariniertem Fisch.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Livio Felluga
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1956
  • Oenologe: Viorel Flocea
  • Flaschen produziert: 800.000
  • Hektar: 187
Das historische WeingutLivio Felluga liegt im Friaul und wurde nach seinem Gründer benannt, hier werden Weine von außergewöhnlicher Qualität hergestellt, mit den berühmten Weinetiketten, die symbolisch für die Ländereien des Weinguts stehen. Die Geschichte des Weinguts Livio Felluga beginnt Endes des Zweiten Weltkrieges, als Livio Weinberge in der Nähe von Rosazzo in der Provinz Udine und in unmittelbarer Nähe der "Colli Orientali del Friuli" erwerben konnte. Aus einer Familie kommend, die sich der Herstellung von Weinen wie Malvasia und Refosco in Istrien widmete, beschloss Livio Weine von hoher Qualität herzustellen, indem er für die damalige Zeit modernste Techniken anwandte. Dank seiner Arbeit, mit der Herstellung von weißen und roten Felluga-Weinen aus autochthonen und internationalen Rebsorten wie Chardonnay und Sauvignon, ist es Livio gelungen die Weinproduktion im Friaul wieder in den Vordergrund zu rücken. Zum Sortiment des Weinguts Livio Felluga gehören Weine wie der berühmte Weißwein Terre Alte, oder der Rotwein Sossò. BeixtraWine finden Sie zahlreiche Weine des Weinguts Felluga die sich durch ihre Geschmeidigkeit, Ausgewogenheit und Eleganz auszeichnen. Alle bei xtraWine erhältlichen Weine des Weinguts Livio Felluga zeichnen sich durch ein Reifepotential von 5 bis 10 Jahren aus und sind ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Käse und Fleischgerichten. Mehr lesen

Name Livio Felluga Sharis Bianco 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Venezia Giulia IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Ribolla Gialla
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Livio Felluga
Bodenzusammensetzung Flysch aus Mergeln und Sandsteinen aus dem Eozän.
Anbausystem Guyot
Ernte Manuell, erste und zweite zehn Tage im September.
Produktionsverfahren Integrierte Schädlingsbekämpfung mit kontrollierten Umweltauswirkungen.
Weinbereitung Die Trauben werden sanft entrappt und mazerieren für eine kurze Zeit. Anschließend werden sie sanft gepresst und der gewonnene Most wird durch Dekantieren geklärt. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks statt.
Reifung Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang auf der Hefe gelagert. In Flaschen abgefüllter Wein wird in der Regel mindestens zwei Monate lang in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.
Allergene Enthält Sulfite