Cantine Leonardo da Vinci
Monnalisa Rosso Montepulciano Abruzzo 2024
| Bezeichnung | DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Abruzzen (Italien) |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Reifung | in Edelstahltanks. |
- Bezeichnung und Jahrgang: Montepulciano d’Abruzzo DOC 2024, stiller Rotwein, biologisch und für Veganer geeignet
- Aromenprofil: Noten von roten Früchten und intensive rubinrote Farbe
- Vinifikation: manuelle Lese der Trauben und Reifung in Edelstahltanks
- Stil und Lagerfähigkeit: ausgewogener und angenehmer Geschmack; Lagerpotenzial 5-10 Jahre
- Serviervorschlag und Speiseempfehlung: 1 Stunde dekantieren; servieren bei 14-16 °C; ideal zu Rindfleisch, Schwein und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Monnalisa Rosso Montepulciano d’Abruzzo ist ein stiller Rotwein, biologisch und vegan, der die Bezeichnung Montepulciano d’Abruzzo getreu interpretiert. Hergestellt aus Montepulciano-Trauben, zeigt er eine tief rubinrote Farbe und intensive Aromen von roten Früchten. Am Gaumen bietet er einen ausgewogenen Schluck, ideal zur Begleitung von Fleischgerichten und Käse. Seine Struktur verleiht ihm eine Langlebigkeit von fünf bis zehn Jahren und er entfaltet sich am besten nach angemessener Dekantierung.
Herkunft
Die Trauben stammen aus den Abruzzen, genauer gesagt aus den Gebieten Terre dei Vestini und Casauria. Die Produktion wird von Leonardo da Vinci geleitet, einem Unternehmen, das 1961 aus dem Zusammenschluss von dreißig landwirtschaftlichen Betrieben entstand. Die Weinberge werden im Pergola-System bewirtschaftet, was die landwirtschaftliche Identität der Region widerspiegelt. Das gesamte Projekt zeichnet sich durch einen biologischen und nachhaltigen Ansatz aus, der auf den Schutz der Umwelt und die Aufwertung der Herkunftsbezeichnung abzielt.
Wie wird er hergestellt
Der Prozess beginnt mit einer sorgfältigen manuellen Lese, bei der die besten Trauben direkt im Weinberg ausgewählt werden. Unter der technischen Leitung des Önologen Riccardo Pucci erfolgt der Ausbau ausschließlich in Edelstahltanks, eine Technik, die gewählt wurde, um die Frische und die aromatische Definition zu bewahren. Diese Methode garantiert eine bemerkenswerte geschmackliche Reinheit und bietet einen direkten Stil, der die natürlichen Besonderheiten des Montepulciano hervorhebt.
Geschichte und Wissenswertes
Die 1961 gegründeten Cantine Leonardo da Vinci präsentieren ein Meisterwerk, das künstlerische Inspiration mit önologischer Exzellenz vereint. Aus den historischen Gebieten Terre dei Vestini und Casauria entsteht dieser Montepulciano d’Abruzzo DOC, ein authentischer Ausdruck von 750 Hektar mit Pergola bewirtschafteten Weinbergen. Unter der Leitung des Önologen Riccardo Pucci verfolgt das Projekt eine strenge biologische und nachhaltige Philosophie und bringt so einen vollmundigen Rotwein hervor, der auch für Veganer geeignet ist. Jeder Schluck offenbart eine tiefe Geschichte der Leidenschaft für die Landwirtschaft, die ganz der Aufwertung der Region gewidmet ist.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1961
- Oenologe: Riccardo Pucci
- Flaschen produziert: 5.000.000
- Hektar: 750
Cantine Leondardo da Vinci ist eine landwirtschaftliche Genossenschaft, die im Jahr 1965 seine erste Weinlese feiert, es folgt die einfache Herstellung und Verkauf von Fassweinen.
1971 beginnt das Unternehmen mit dem direkten Vertrieb von zwei Flaschenweinen: ein Weißwein: der Collebello und der Rotwein Leonardo Chianti. Letzterer ist heute immer noch im Sortiment zu finden. In den nächsten Jahren, beflügelt von den erzielten Erfolgen wurde der Entschluss gefasst das Weinsortiment zu erweitern, mit dem Hauptaugenmerk auf den Verkauf von Flaschenweinen und Weinen von hoher Qualität.
Noch heute ist der historische, renovierte und erweiterte Hauptsitz des Weinguts. Die Cantine Leonardo befinden sich in der Gemeinde Vinci, nur fünf Kilometer von der Geburtsstätte des genialen Leonardo entfernt.
Namensgebend für den Betrieb ist Leonardo da Vinci, eine Hommage an den Intellekt dieses universellen Genies und um die starke Verbundenheit mit dem Gebiet zu bekräftigen, die auch Leonardo auszeichnete, dessen Namen mit dem Ort verbunden ist, in dem er am 15. April 1452 geboren wurde.
Heute ist die Cantine Leonardo da Vinci eine fortschrittliche, innovative und moderne landwirtschaftliche Genossenschaft, die auf die Arbeit, die Produktion und Lieferung von Trauben der über 160 Mitgliedern blicken kann. Mehr lesen
| Name | Leonardo da Vinci Monnalisa Rosso Montepulciano Abruzzo 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Cantine Leonardo da Vinci |
| Geschichte | und WissenswertesDie 1961 gegründeten Cantine Leonardo da Vinci präsentieren ein Meisterwerk, das künstlerische Inspiration mit önologischer Exzellenz vereint. Aus den historischen Gebieten Terre dei Vestini und Casauria entsteht dieser Montepulciano d’Abruzzo DOC, ein authentischer Ausdruck von 750 Hektar mit Pergola bewirtschafteten Weinbergen. Unter der Leitung des Önologen Riccardo Pucci verfolgt das Projekt eine strenge biologische und nachhaltige Philosophie und bringt so einen vollmundigen Rotwein hervor, der auch für Veganer geeignet ist. Jeder Schluck offenbart eine tiefe der Leidenschaft für die Landwirtschaft, die ganz der Aufwertung der Region gewidmet ist. |
| Herkunft | Terre dei Vestini e Casauria |
| Anbausystem | Pergola |
| Produktionsverfahren | Handlese; Ausbau in Edelstahltanks |
| Weinbereitung | Handlese; Ausbau in Edelstahltanks. |
| Reifung | in Edelstahltanks. |
| Produktionsjahr | 5000000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |