Lanson
Champagne Le Black Création 257 Brut
| Bezeichnung | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
| Reifung | auf der Hefe für mindestens 36–48 Monate und mindestens 6 Monate nach dem Degorgieren (insgesamt etwa 4 Jahre) |
- Metodo classico Brut: feine und anhaltende Perlage, frischer und ausgewogener Geschmack
- Edle Rebsorten: 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
- Frühlingshafte Aromen: Birne, Zitrusfrüchte, Blumen, Brioche, Honig und geröstete Noten
- Reifung 36–48 Monate: ohne malolaktische Gärung, bewahrt Frische und Leichtigkeit
- Serviertemperatur und Empfehlungen: 6–8 °C, ideal zu Fisch, Krustentieren und hellem Fleisch
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Champagne Brut von Lanson verkörpert die Essenz der Traditionellen Methode, das Ergebnis einer Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Er präsentiert sich mit einer leuchtend goldenen Farbe, bereichert durch bernsteinfarbene Reflexe und ein feines, anhaltendes Mousseux. In der Nase entfalten sich Aromen von Birne, Zitrusfrüchten, Blumen und Brioche. Am Gaumen zeigt er eine volle Struktur, in der die Klarheit der Frucht mit Noten von Honig und geröstetem Brot verschmilzt und zu einem langen und ausgewogenen Finale bei jedem Schluck führt.
Woher er stammt
Dieser Wein stammt aus Reims, im Herzen der Champagne, wo Lanson seit 1760 ansässig ist. Er entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben von etwa fünfzig Crus, was eine gleichbleibende Qualität über die Jahre hinweg garantiert. Bereits Lieferant des Britischen Königshauses, kreiert das Haus eine Cuvée, die das Terroir getreu widerspiegelt und mit Präzision die Reife der Frucht und die natürliche Frische harmonisiert, um ein äußerst verlässliches Geschmacksprofil zu definieren.
Wie er hergestellt wird
Die Herstellung folgt strikt der Traditionellen Methode. Das technische Merkmal ist der Verzicht auf die malolaktische Gärung, was entscheidend ist, um die Frische und Lebendigkeit des Weins zu bewahren. Nach der Flaschengärung folgt eine Reifung auf der Hefe von mindestens drei Jahren, die die aromatische Tiefe bereichert. Nach dem Degorgieren, das mit einer Dosage Brut abgeschlossen wird, ruht der Wein weitere sechs Monate, um jede seiner organoleptischen Nuancen optimal zu integrieren.
Geschichte und Wissenswertes
Gegründet im Jahr 1760, ist die Maison Lanson eines der ältesten und renommiertesten Champagnerhäuser und seit 1900 offizieller Lieferant des britischen Königshauses. Die Cuvée, die zu Ehren des britischen Marktes kreiert und Victor Lanson gewidmet wurde, verkörpert eine Eleganz, die Fürsten und Kaiser gleichermaßen begeistert hat. Sie entsteht aus der Assemblage von 40-50 verschiedenen Crus, die ausgewählt werden, um jede Ernte besonders hervorzuheben. Der Verzicht auf die malolaktische Gärung bewahrt eine lebendige Frische und garantiert einen ausgewogenen Genuss.
Auszeichnungen
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92/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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90/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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91/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1760
Lanson steht über die Jahrhunderte hinweg für Qualität, welche bereits an königlichen und kaiserlichen Höfen, sowie von Millionen von Liebhabern aus aller Welt geschätzt wird.
Der Chef de cave, der Kellermeister Jean-Paul Gandon verbrachte in den letzten 25 Jahren viel Zeit im Keller und schaffte es, den Stil des Hauses zu erneuern aber dem unnachahmlichen Charakter von Champagne Lanson treu zu bleiben.
Heute ist das Champagnersortiment eines der außergewöhnlichsten, mit den finessreichen Brut, Rosé- und Jahrgangschampagnern mit dem genau getreuen Stempeln des Jahrgangs und den vielen Spezialabfüllungen, wobei älterer Jahrgangsabfüllungen aus der Vinotéque zur Verwendung kommen. Die Vinotéque ist von unschätzbarem Wert, wie sie nur wenige Häuser besitzen und welche sie so gut zu nutzen wissen wie Lanson.
Ein Stilmerkmal ist der konsequente und vollständige Verzicht auf die malolaktische Gärung (Ein Prozess der die Weine nach der Gärung weicher und milder macht), so wird die Frische und Lebendigkeit aller Lanson-Cuvées beibehalten. Mehr lesen
| Name | Lanson Champagne Le Black Creation 258 Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Lanson |
| Geschichte | und WissenswertesGegründet im Jahr 1760, ist die Maison Lanson eines der ältesten und renommiertesten Champagnerhäuser und seit 1900 offizieller Lieferant des britischen Königshauses. Die Cuvée, die zu Ehren des britischen Marktes kreiert und Victor Lanson gewidmet wurde, verkörpert eine Eleganz, die Fürsten und Kaiser gleichermaßen begeistert hat. Sie entsteht aus der Assemblage von 40-50 verschiedenen Crus, die ausgewählt werden, um jede Ernte besonders hervorzuheben. Der Verzicht auf die malolaktische Gärung bewahrt eine lebendige Frische und garantiert einen ausgewogenen Genuss. |
| Herkunft | Champagne, Reims, Frankreich |
| Gärung | Reifung auf der Hefe für mindestens 36–48 Monate und mindestens 6 Monate nach dem Degorgieren (insgesamt etwa 4 Jahre) |
| Produktionsverfahren | Klassische Methode (traditionelle Methode) |
| Weinbereitung | Traditionelle Methode (klassische Methode): Verschnitt/Auswahl zahlreicher Crus; vollständiger Verzicht auf die malolaktische Gärung; Reifung auf der Hefe für mindestens 36–48 Monate (etwa 3 Jahre) und mindestens 6 Monate nach dem Degorgieren. |
| Reifung | auf der Hefe für mindestens 36–48 Monate und mindestens 6 Monate nach dem Degorgieren (insgesamt etwa 4 Jahre) |
| Allergene | Enthält Sulfite |