Beschreibung
Der Pinot Grigio wird seit Jahrzehnten im Trentino angebaut. In den auf biologischen Weinbau umgestellten Vorgebirgs- und Talböden von Lavis und Gardolo, auf den sandigen Lehmböden, die aus den Ablagerungen des Baches Avisio und den Schwemmsedimenten der Etsch stammen, findet der Pinot Grigio das ideale Substrat.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1948
- Oenologe: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
- Flaschen produziert: 2.000.000
- Hektar: 400
Das Logo geht auf ein dekoratives Element zurück, das seit jeher im Unternehmen präsent ist und einen starken symbolischen Wert hat: ein hölzernes Flachrelief, das die Gründung der Cantina im Jahr 1948 feiert und die Wappen der Gemeinden Lavis, Giovo und Meano darstellt, die die ersten Protagonisten der Gründung der Vereinigung waren. Ein zeitloses und aussagekräftiges Zeichen, das die Cantina und ihre Grundwerte in den Mittelpunkt stellt: die Zusammenarbeit, ihre Geschichte und ihre Verbundenheit mit dem Gebiet. Die Weinbaugenossenschaft La-Vis geht auf das Jahr 1850 zurück, als die Familie Cembran den ersten Kern der heutigen Produktionsstruktur errichtete. Nach dem Krieg, im Jahr 1948, wurde sie dann offiziell von 14 unternehmungslustigen Winzern gegründet und wuchs und verstärkte sich Jahr für Jahr, auch durch den Erwerb anderer Produktionseinheiten, wie der Zusammenschluss mit der Südtiroler Genossenschaft von Salorno im Jahr 1969 und der Zusammenschluss mit der Valle di Cembra Cantina di Montagna im Jahr 2003. Mehr lesen
| Name | La Vis Trentino Pinot Grigio 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Trentino DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | La Vis |
| Herkunft | Gemeinden von Lavis und Trient |
| Klima | Höhe: 270 m ü.d.M. Exposition: West, Süd-West. |
| Bodenzusammensetzung | Lockerer, mäßig skelettreicher, sandiger Lehm, der aus fluvialen und alluvialen Ablagerungen stammt. |
| Anbausystem | Guyot, einfache und doppelte Pergola. |
| Pflanzen pro Hektar | 4500 |
| Ernte | Manuelle in den zweiten zehn Tagen des Septembers. |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung, statische Dekantierung des Mostes, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. |
| Reifung | Vor der Abfüllung etwa 5/6 Monate auf der Lysis gereift. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

