Beschreibung
Der Müller Thurgau, der gegen Mitte des letzten Jahrhunderts ins Trentino kam, fand auf den Porphyrböden des Cembra-Tals und des Meano-Hangs seinen idealen "Lebensraum". Der Einsatz modernster Technologie, die den Kontakt mit Sauerstoff in allen Phasen der Weinbereitung ausschließt, ermöglicht es, die aromatische Komponente zu bewahren und den Wert dieser Sorte zu steigern.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1948
- Oenologe: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
- Flaschen produziert: 2.000.000
- Hektar: 400
Das Logo geht auf ein dekoratives Element zurück, das seit jeher im Unternehmen präsent ist und einen starken symbolischen Wert hat: ein hölzernes Flachrelief, das die Gründung der Cantina im Jahr 1948 feiert und die Wappen der Gemeinden Lavis, Giovo und Meano darstellt, die die ersten Protagonisten der Gründung der Vereinigung waren. Ein zeitloses und aussagekräftiges Zeichen, das die Cantina und ihre Grundwerte in den Mittelpunkt stellt: die Zusammenarbeit, ihre Geschichte und ihre Verbundenheit mit dem Gebiet. Die Weinbaugenossenschaft La-Vis geht auf das Jahr 1850 zurück, als die Familie Cembran den ersten Kern der heutigen Produktionsstruktur errichtete. Nach dem Krieg, im Jahr 1948, wurde sie dann offiziell von 14 unternehmungslustigen Winzern gegründet und wuchs und verstärkte sich Jahr für Jahr, auch durch den Erwerb anderer Produktionseinheiten, wie der Zusammenschluss mit der Südtiroler Genossenschaft von Salorno im Jahr 1969 und der Zusammenschluss mit der Valle di Cembra Cantina di Montagna im Jahr 2003. Mehr lesen
| Name | La Vis Müller Thurgau 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Trentino DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Müller Thurgau |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | La Vis |
| Herkunft | Gemeinden von Giovo und Meano (TN) |
| Klima | Höhenlage: 580 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd, Süd-West. |
| Bodenzusammensetzung | Sowohl schluffiger, mitteltiefer und fruchtbarer Boden als auch lockerer, flacher porphyrischer Boden. |
| Anbausystem | Guyot und Trentino einfache Pergola. |
| Pflanzen pro Hektar | 5.000 |
| Ernte | Manuelle Weinlese in den zweiten zehn Septembertagen, sanftes Pressen in inerter Atmosphäre. |
| Weinbereitung | Statisches Absetzen des Mostes, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. |
| Reifung | Etwa 5/6 Monate auf der Hefe vor der Abfüllung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

