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La Valentina

La Valentina Montepulciano d'Abruzzo Spelt Riserva 2021

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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€234,00

12 Flaschen

€117,00

6 Flaschen

€58,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Montepulciano d’Abruzzo DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Abruzzen (Italien)
Rebsorten 100% Montepulciano
Jahrgang 2021
Biologisch
Produktname Montepulciano d'Abruzzo Spelt Riserva 2021
Farbe Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Parfüm Attraktiver und raffinierter Duft, Brombeeren und Heidelbeeren, Pflaumenmarmelade, roter Pfeffer, feuchte Erde, Wacholder, Gewürznelken, Zigarrentabak, mit elegante balsamischen Noten.
Geschmack Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, sehr schöne lebendige tanninhaltige Textur, die glycerinhaltige Komponente verleiht dem Körper Tiefe und dem Geschmack Volumen; perfekter Einklang mit der Nase, raffinierter und lang anhaltender balsamischer Abgang.
Herstellungsverfahren Circa drei Wochen lange Maischegärung in Stahtanks.
Kombinationen Lamm oder Zicklein aus dem Ofen, gegrilltes Fleisch wie Arrosticini und Lammkoteletts, Pasta mit Fleischsauce.
Region Abruzzen
Land Italien
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Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2021

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2021

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

Attraktiver und raffinierter Duft, Brombeeren und Heidelbeeren, Pflaumenmarmelade, roter Pfeffer, feuchte Erde, Wacholder, Gewürznelken, Zigarrentabak, mit elegante balsamischen Noten.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, sehr schöne lebendige tanninhaltige Textur, die glycerinhaltige Komponente verleiht dem Körper Tiefe und dem Geschmack Volumen; perfekter Einklang mit der Nase, raffinierter und lang anhaltender balsamischer Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Lamm oder Zicklein aus dem Ofen, gegrilltes Fleisch wie Arrosticini und Lammkoteletts, Pasta mit Fleischsauce.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

Produzent
La Valentina
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1990
  • Oenologe: Luca D'Attoma
  • Flaschen produziert: 370.000
  • Hektar: 40
Die Fattoria La Valentina wurde 1990 in der Gemeinde Spoltore, in den Hügeln bei Pescara, gegründet. Nach einigen Wechseln zwischen den Gesellschaftern haben wir, Sabatino, Roberto und Andrea Di Properzio, im Jahr 1994 den gesamten Betrieb übernommen. Die Weine der Fattoria La Valentina werden von der Natur durch die Einzigartigkeit unserer Terroirs erzeugt, die wir auch in der Flasche zu respektieren versuchen. Dies ist das Geheimnis ihrer Originalität. Das Mikroklima, der Boden in Verbindung mit gut angepassten Rebstöcken ergeben Weine mit einem ausgeprägten und einzigartigen Charakter. Weine, die von Orten und Kultivierungen erzählen, die aus der Summe vieler kleiner Details und der Leidenschaft entstehen, die wir jeden Tag in sie stecken. Authentische Weine. Mehr lesen

Name La Valentina Montepulciano d'Abruzzo Spelt Riserva 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Montepulciano d’Abruzzo DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Montepulciano
Land Italien
Region Abruzzen
Anbieter La Valentina
Herkunft Spoltore (Provinz Pescara)
Klima Anbauhöhe: 150-400 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd/Südwest.
Bodenzusammensetzung Lehmig, mittlere Dichte.
Anbausystem Abruzzesische Pergelerziehung - Guyot
Pflanzen pro Hektar 2.000-7.000
Ertrag pro Hektar 50 hl
Ernte Ab der ersten Oktoberwoche.
Produktionsverfahren Circa drei Wochen lange Maischegärung in Stahtanks.
Weinbereitung 16 Monate teils in 25 hl Eichenfässern und teils in neuen und teils in Barriques aus Zweitbelegung. Ein Jahr in der Flasche vor dem Vertrieb.
Allergene Enthält Sulfite