• La Staffa Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore 2024
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La Staffa

Verdicchio Castelli Jesi Superiore 2024

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Reifung In Zementbottichen für 3 Monate, Abfüllung in Flaschen.
Jahrgang 2024
Biologisch Sì
Produktname Verdicchio Castelli Jesi Superiore 2024
Farbe Golden mit grünlichen Reflexen.
Parfüm Aromenpalette, die sich mit den für die Rebsorte charakteristischen Empfindungen von gelbem Pfirsichfleisch und frischem Stein, blühendem Ginsterstrauch, Malve und Thymian, Getreide und lebhaften salzigen Wahrnehmungen öffnet.
Geschmack Der Geschmack ist geprägt von einer intensiven, frischen, schmackhaften Synergie, in deren Gefolge die retro-olfaktorischen Rückflüsse in hervorragender Korrespondenz und anhaltender Persistenz fließen.
Region Marken
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der Verdicchio "La Staffa" ist eine Cuvée aus mehreren Weinbergen, die alle in der Contrada Castellaretta liegen und ein unterschiedliches Pflanzalter und eine unterschiedliche Lage aufweisen. Die älteste Anpflanzung stammt aus dem Jahr 1972, die jüngste aus dem Jahr 2010. Nach der Gärung und Reifung wird die Masse aus 10-12 verschiedenen Fässern zusammengestellt, die den Ausdruck jeder einzelnen Anpflanzung, jeder einzelnen Lage und jedes Bodens darstellen.

Details

Profumo

Parfüm

Aromenpalette, die sich mit den für die Rebsorte charakteristischen Empfindungen von gelbem Pfirsichfleisch und frischem Stein, blühendem Ginsterstrauch, Malve und Thymian, Getreide und lebhaften salzigen Wahrnehmungen öffnet.

Colore

Farbe

Golden mit grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Der Geschmack ist geprägt von einer intensiven, frischen, schmackhaften Synergie, in deren Gefolge die retro-olfaktorischen Rückflüsse in hervorragender Korrespondenz und anhaltender Persistenz fließen.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse

Produzent
La Staffa
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1992
  • Oenologe: Umberto Trombelli, Riccardo Baldi
  • Flaschen produziert: 55.000
  • Hektar: 12
Die Weinkellerei La Staffa in der Gegend von Verdicchio dei Castelli di Jesi ist ein biologischer Betrieb, der handwerkliche Weine mit einer starken territorialen Identität herstellt. Auf den sanften Hügeln von Staffolo (Ancona), im Norden der Region Marken, bewirtschaftet Riccardo Baldi zwölf Hektar Weinberge, die hauptsächlich mit Verdicchio-Trauben bepflanzt sind, mit Leidenschaft und absoluter Hingabe. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
La Staffa

Name La Staffa Verdicchio Castelli Jesi Classico Superiore 2024
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Land Italien
Region Marken
Anbieter La Staffa
Herkunft Staffolo (AN)
Bodenzusammensetzung Lehmig, kalkhaltig. Starke salzhaltige Komponente, hoher Anteil an Kalziumkarbonat im Boden, typisch für das Gebiet Castellaretta-Salmagina.
Ernte Manuell
Weinbereitung Sanfte Pressung, statische Dekantierung des Mostes, Gärung mit einheimischen Hefen (spontan) in Stahl und Zement.
Reifung In Zementbottichen für 3 Monate, Abfüllung in Flaschen.
Allergene Enthält Sulfite