• La Spinetta Barolo Campe Vursu 2021
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La Spinetta Weine Barolo

La Spinetta

La Spinetta Barolo Campe Vursu 2021

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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La Spinetta Weine Barolo
€145,00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2020 , 2009 , 2015

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€870,00

6 Flaschen

€435,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barolo DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung Vollständig in neuen, mittelstark getoasteten französischen Barriques für 24 Monate
Andere Jahre 2020 , 2009 , 2015
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Details

Profumo

Parfüm

Warm, reichhaltig mit Anklängen von Waldbeeren, würzig, gut ausbalanciert mit Holz.

Colore

Farbe

Intensiver, lebendiger und konzentrierter Granat

Gusto

Geschmack

Ausgewogen, fruchtig, weich mit edlen Tanninen, ausgewogen mit guter Säure, sehr, sehr langer und kräftiger Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu Braten, feinem Fleisch, Wild und gut strukturierten Gerichten.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
La Spinetta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1977
  • Oenologe: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Flaschen produziert: 500.000
  • Hektar: 100
Die Cantina Spinetta wurde von der Familie Rivetti gegründet, argentinischen Auswanderern, die mit dem Traum, eigene Weine zu produzieren, nach Italien kamen. Der Name der Weinkellerei leitet sich von dem Ort ab, an dem sich die Familie niedergelassen hat: la Spinetta (Hügel) in Castagnole Lanze, dem Anbaugebiet des Moscato d'Asti, eines leichten und frischen Weins, der zu Desserts passt. Und gerade weil die Familie Rivetti das Potenzial dieses Weins erkannte, begann sie mit der Herstellung des Moscato Biancospino und des Bricco Quaglia. Der Wunsch nach Wachstum der Cantina Spinetta manifestierte sich in der Produktion eines Rotweins, des Barbera Cà di Pian, dem weitere folgten wie der Barbera Cà di Pian und der Barbera Cà di Pian.strong>Barbaresco, Barbera d'Alba Gallina bis 2000 die Produktion des bekannten Barolo. Die La Spinetta Weine sind das Ergebnis eines intensiven Studiums des Terroirs, mit einer Vorliebe für autochthone Rebsorten und einem Weg, der seine größte Arbeit im Weinberg sieht, denn um große Ergebnisse zu erzielen, muss der größte Teil der Arbeit dem Weinberg und der Rest der Verfeinerung im Keller gewidmet werden. Die La Spinetta Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch ihren ausgewogenen Geschmack aus und haben wichtige Auszeichnungen erhalten: Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli und AIS. Xtrawine bietet Flaschen aus den besten Jahrgängen 2013 und 2014 aus Rebsorten wie: Nebbiolo, Blend Rosso und Sangiovese. . Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
La Spinetta

Name La Spinetta Barolo Campe Vursu 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter La Spinetta
Herkunft Campè, Grinzane Cavour
Klima Höhenlage: 280 m ü.d.M. Südliche Ausrichtung.
Bodenzusammensetzung Kalkstein
Anbausystem Guyot
Ernte Anfang/Mitte Oktober.
Weinbereitung Die Mazeration und Gärung dauert 7-8 Tage in horizontalen Weinbehältern mit Temperaturkontrolle. Die malolaktische Gärung findet im Holz statt.
Reifung Vollständig in neuen, mittelstark getoasteten französischen Barriques für 24 Monate
Allergene Enthält Sulfite