Gavi Il Valentino 2023

Beschreibung

Stiller Weißwein von La Scolca aus dem Piemont, 12 % vol., Jahrgang 2023. Ein Gavi "Il Valentino", der die Frische und den unverwechselbaren Charakter der Cortese-Traube, der wichtigsten Rebsorte dieser Herkunftsbezeichnung, verkörpert. Seit 1919 steht La Scolca® für Tradition, Innovation und Exzellenz in der italienischen Weinszene. Das Weingut Soldati, gelegen im renommierten Terroir von Rovereto di Gavi, ist bekannt für die Veredelung der Cortese-Traube und die Kreation des berühmten Gavi dei Gavi®. Charakteristisch, raffiniert und angenehm frisch in der Nase. Blass strohgelb in der Farbe. Zart, trocken, harmonisch, vollmundig und anhaltend am Gaumen.

Details

Parfüm

Typisch, fein, angenehm frisch.

Farbe

Helles Strohgelb.

Geschmack

Zart, trocken, gut geformt, reich an Körper, anhaltend.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Produzent

Produzent

La Scolca

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1919
• Oenologe: Giorgio Soldati
• Flaschen produziert: 810.000
• Hektar: 50

Seit 1919 ist La Scolca® ein Bezugspunkt für Tradition, Innovation und Exzellenz in der italienischen Weinszene. Das Weingut und die Familie Soldati sind dafür bekannt, dass sie die Rebsorte Cortese gezüchtet haben, aus der der berühmte Gavi dei Gavi® hervorgegangen ist. Heute wird das Unternehmen von der vierten Generation, Cavaliere del Lavoro Chiara Soldati, geführt. Seit mehr als einem Jahrhundert widmet sich La Scolca® mit Leidenschaft der Herstellung von Weinen, die die Essenz des Gebiets widerspiegeln. Mit einer Philosophie, die auf Nachhaltigkeit, sorgfältiger Bewirtschaftung der Weinberge und modernsten Weinbereitungstechniken beruht, hat sich das Unternehmen weltweit als Symbol für Qualität und Authentizität etabliert. Mehr lesen

Piemont

Technisches Datenblatt

Name	La Scolca Gavi Il Valentino 2023
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Cortese di Gavi DOCG
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.0% nach Volumen
Rebsorten	100% Cortese
Land	Italien
Region	Piemont
Anbieter	La Scolca
Herkunft	Hoher Hügel - Rovereto Superiore di Gavi (AL)
Ertrag pro Hektar	Etwa 85 Doppelzentner/ha je nach Jahrgang.
Weinbereitung	Traditionell, mit Temperaturkontrolle.
Allergene	Enthält Sulfite