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Chateau Ducru-Beaucaillou

La Croix Ducru Beaucaillou Saint Julien 2021

Rotwein still

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3 Flaschen

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Bezeichnung Saint-Julien AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Bordeaux (Frankreich)
Rebsorten 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot
Reifung 12 Monate in Bordaux-Fässern, 60% neu, 40% in 12 Monate alten Fässern.
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Auszeichnungen

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Verführerisch und ausgewogen. Schöne Frische, blumige Noten, marmeladige schwarze Fruchtaromen, Röst- und Vanillenoten.

Colore

Farbe

Intensives, tiefes Rot.

Gusto

Geschmack

Gut abgerundet. Schöne Aromapalette mit roten und schwarzen Fruchtnoten, einem Hauch Eichenholz und Röstaromen. Geschmeidige und edele Tannine, der Abgang ist angenehm und von guter Länge.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Chateau Ducru-Beaucaillou
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1720
Im Jahr 1942 übernahm Francis Borie Ducru-Beaucaillou in lebenslanger Pacht von Fernand Odon Desbarats de Burke. Dieser tatkräftige Kaufmann aus Corrèze war nicht nur ein unermüdlicher Bauherr, sondern auch ein leidenschaftlicher Winzer auf Château Haut Batailley, einem klassifizierten Weingut im nahen Pauillac. Von allen geliebt und respektiert, besaß Francis eine tiefe Sanftmut im Geiste; es fehlte ihm nicht an Großzügigkeit. Im Jahr 1959 trat Jean-Eugène die Nachfolge seines Vaters an und begann, den Weinberg und die Weinkeller mit großer Sorgfalt zu restaurieren. Nachdem er das Familienunternehmen aufgegeben hatte, widmete er sich dem Ausbau und der Modernisierung des Weinguts, um es ganz in den Dienst der Weine zu stellen, die er so sehr liebte. Seine beträchtlichen Anstrengungen begannen in der zweiten Hälfte der 1950er Jahre Früchte zu tragen, als der Ruf von Ducru-Beaucaillou in Bordeaux auf das höchste Niveau anstieg und seitdem nicht mehr enttäuscht wurde. Seine hervorragenden Jahrgänge, seine Bescheidenheit und sein trockener Humor machten ihn zu einer der liebenswertesten Persönlichkeiten des Médoc. 60 Jahre später führt der Sohn von Monique und Jean Eugène, Bruno-Eugène, das Werk seines Vaters fort und definiert die Selektionspolitik neu. Er ist ein unermüdlicher Perfektionist mit einer bemerkenswerten Arbeitsfähigkeit und hat gerade einen ehrgeizigen Zehnjahresplan für den "nachhaltigen Wiederaufbau" der Weinberge und Weinkeller auf den Weg gebracht. Mit seiner Leidenschaft für zeitgenössische Kunst und Design und seiner stets wachen Sensibilität hat Bruno-Eugène die Restaurierung des Schlosses auch einer anderen Prinzessin anvertraut, Sarah Poniatowska - einer Nachfahrin des geliebten Monarchen Stanislaus II. von Polen. Ducru-Beaucaillou ist heute auf dem Höhepunkt seines Könnens, mit einer Reihe hervorragender Jahrgänge, die den großen, seidigen Stil von Saint-Julien perfekt veranschaulichen, wie die hervorragenden Bewertungen des Jahrgangs 2019 zeigen. Mehr lesen

Name La Croix Ducru Beaucaillou Saint Julien 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Saint-Julien AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot
Land Frankreich
Region Bordeaux
Anbieter Chateau Ducru-Beaucaillou
Herkunft Saint-Julien-Beychevelle (Frankreich)
Reifung 12 Monate in Bordaux-Fässern, 60% neu, 40% in 12 Monate alten Fässern.
PH-Wert 3.78
Allergene Enthält Sulfite