Beschreibung
Hergestellt aus den autochthonen Südtiroler Rebsorten Schiava und Lagrein, ist der Santa Maddalena dank seiner hohen Trinkbarkeit der perfekte Wein zu traditionellen Südtiroler Gerichten sowie zu Aufschnitt und Käse der italienischen Küche.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2001
- Oenologe: Stephan Filippi
- Flaschen produziert: 3.000.000
- Hektar: 350
Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter. Mehr lesen
| Name | Kellerei Bozen St. Magdalener Classico 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Lagrein, Schiava - Vernatsch |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Kellerei Bozen |
| Herkunft | S. Maddalena, S. Giustina und Coste |
| Klima | Höhenlage: 200 - 500 m über dem Meeresspiegel |
| Bodenzusammensetzung | Moräne und lockere Böden. |
| Ernte | Mitte September bis Anfang Oktober. |
| Weinbereitung | Traditionelle Rotwein-Vinifizierung. |
| Reifung | Ein Teil des Weins wird in großen Eichenfässern ausgebaut. |
| Restzucker | 2.1 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

