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Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Perl Lagrein 2023

Rotwein still

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€51,00

3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Lagrein
Reifung In Eichenfässern und später in der Flasche.
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Beschreibung

Der Lagrein Perl ist komplex und intensiv in der Nase und harmonisch am Gaumen. Mit seiner tiefen Farbe, den fruchtigen Aromen und den weichen Tanninen passt dieser Wein perfekt zu roten Fleischgerichten.

Details

Profumo

Parfüm

Fruchtig mit Anklängen an Schwarzkirsche und Pflaume, blumig, würzig und mineralisch mit typischen Kakaonoten.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Samtig, begleitet von der typischen Säure des Lagrein.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Gegrilltes oder gebratenes Fleisch, Wild und reifer Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Kellerei Bozen
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Stephan Filippi
  • Flaschen produziert: 3.000.000
  • Hektar: 350
Eine Weinkellerei mit höchsten Qualitätsansprüchen, mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1908 zurückreicht, und einem besonders motivierten Team, das von nicht weniger als dreihundertfünfzig Hektar Weinbergen zwischen 250 und 700 Metern über dem Meeresspiegel unterstützt wird, auf denen eine lange Reihe von Rebsorten gedeiht.

Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter.
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Name Kellerei Bozen Perl Lagrein 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Lagrein
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Kellerei Bozen
Herkunft Bozen
Klima Höhenlage: 250 m. ü.d.M.
Ernte Ende September bis Mitte Oktober.
Weinbereitung Traditionelle alkoholische Gärung in Stahltanks.
Reifung In Eichenfässern und später in der Flasche.
Restzucker 2.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite