Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1880
- Hektar: 73
Das Haus strebt nach dem Ideal von Eleganz und Perfektion. Der typische "Joseph Drouhin Stil" vereint Ausgewogenheit, Harmonie, Finesse und Charakter. Und diese Kombination sorgt für unbändigen Genuss.
Die Weine zeichnen durch ihren sehr reinen Geschmack aus und haben einen hohen Wiedererkennungswert. Sind sie jung stecken sie voller verführerischer Fruchtaromen. Etwas reifer entwickeln die Weine der großen Appellationen und Weingärten eine reiche Komplexität.
Einige Weine können vierzig Jahre oder länger gelagert werden. Dann werden sie zu wahren Meisterwerken an Harmonie und Exzellenz, angefüllt mit einem wunderbaren Kaleidoskop an Aromen.
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| Name | Joseph Drouhin Meursault 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Meursault AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Joseph Drouhin |
| Geschichte | Meursault ist sicherlich eines der ältesten Dörfer des Burgunds. Das Feld von Mont Milan, oberhalb des heutigen Dorfes, wurde in der Jungsteinzeit (2.500 v. Chr.) errichtet, dann von den Galliern (500 v. Chr.) und später von den Römern besetzt. Es wurde endgültig aufgegeben und durch das heutige Dorf ersetzt, das während der gallo-römischen Periode errichtet wurde und dessen Name in Muris Saltus (Meursault) geändert wurde. |
| Herkunft | Beaune (Frankreich) |
| Bodenzusammensetzung | Es gibt verschiedene Bodentypen: farbig in der Nähe des Dorfes, heller in den mittleren Hanglagen und fast weiß und sehr felsig im oberen Teil der Appellation. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 10.000 Stümpfe/Hektar |
| Ertrag pro Hektar | 49hl/Ha |
| Weinbereitung | Langsame Pressung. Es werden keine Hefen oder Enzyme verwendet. Der Wein wird direkt in die Fässer gefüllt, nachdem er entschlemmt wurde (Dekantieren des Weißweins, um den Bodensatz zu reduzieren). |
| Reifung | 12 Monate im Barrique (25% in neuem Holz). |
| Allergene | Enthält Sulfite |

