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Jermann (Antinori)

Jermann Pinot Grigio Ramat 2022

Weißwein still

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12 Flaschen

€138,00

6 Flaschen

€69,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Aging Der Wein reift etwa 6 Monate auf der Hefe in Edelstahlbehältern und einige Monate in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2022

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Intensives, breitgefächertes und fruchtiges Bouquet mit ausgezeichnetem Nachhall.

Color

Farbe

Intensives Strohgelb, mit einer leichten altrosa Nuance.

Taste

Geschmack

Der Geschmack ist trocken, weich, besonders harmonisch durch den vollen Körper.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Jermann (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1881
  • Oenologe: Silvio Jermann
  • Flaschen produziert: 900.000
  • Hektar: 170
Jermann, eine bekannte italienische Weinmarke, begann ihre Reise im Jahr 1970 durch Silvio Jermann.Das Jermann Weingut, das sich im Collio befindet, zeichnet sich durch die Herstellung von Weinen mit großer Persönlichkeit und einem großartigen Bouquet aus.Es ist kein Zufall, dass die Jermann-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, die Exzellenz des Collio und des italienischen Weinbaus mit Flaschen aus den besten Jahrgängen 2016 und 2017 und mit einer Reifekapazität von 5 bis 10 Jahren repräsentieren. Bis heute verfügt das Weingut Jermann über 130 Hektar, die hauptsächlich für die Produktion von Weißweinen sowie großen, strukturierten und robusten Rotweinen mit starker Persönlichkeit genutzt werden.Da die Weinberge nach den Grundsätzen des biologischen Anbaus bewirtschaftet werden, bei dem keine Herbizide eingesetzt werden, um die Umwelt zu schonen, zeichnen sich die Jermann-Weine durch ihren harmonischen Geschmack aus, ein wahrer Genuss für den Gaumen.Die Rebsorten, die für die Herstellung der Jermann-Weine verwendet werden, sind im Wesentlichen: Gewürztraminer, Sauvignon blanc, Picolit, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia istriana, Riesling, Friulano, Pinot bianco, Pinot nero und schließlich Pinot grigio. Die Weine werden aus folgenden Sorten hergestellt: Jermann-Weine sind ein wahres Fest für den Gaumen. Mehr lesen

Passt gut zu Fischsuppen, gegrillten Meeresfrüchten und verschiedenen Zubereitungen mit Prataioli und Steinpilzen. Eine außergewöhnliche Kombination mit Lasagnette-Nudeln, die mit Tintenfischtinte vermischt und mit Garnelensauce angerichtet sind. (Daniele Cernilli).

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Jermann Pinot Grigio Ramat 2022
Type Weißwein still
Denomination Friuli DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Country Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Vendor Jermann (Antinori)
Climate Exposition: Süd-West, Nord-Ost.
Soil composition Er entstand durch das Relief des Eozäns, das zur Ausbreitung eines ausgedehnten Gebiets mit kolluvialen Materialien um ihn herum führte, sowie mit Mergeln und Sandsteinen, die zur Flyschiode-Formation gehören und ein felsiges Substrat bilden.
Harvest September
Aging Der Wein reift etwa 6 Monate auf der Hefe in Edelstahlbehältern und einige Monate in der Flasche.
Total acidity 6.0 gr/L
Allergens Contains sulphites