• Huentala Wines Dreidel Kosher Mevushal 2019
  • Huentala Wines Dreidel Kosher Mevushal 2019
1 2
Mehr anzeigen
Huentala Wines xtrawine-special-list

Huentala Wines

Huentala Wines Dreidel Kosher Mevushal 2019

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
  • Huentala Wines Dreidel Kosher Mevushal 2019
  • Huentala Wines Dreidel Kosher Mevushal 2019
1 2
Mehr anzeigen
Huentala Wines xtrawine-special-list
€17,50
€17,50
Sale Ausverkauft

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

€105,00

6 Flaschen

€52,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Uco Valley (Agentinien)
Rebsorten 100% Malbec
Reifung 4 Monate in Kontakt mit Eichenholz und 3 Monate in der Flasche vor der Freigabe.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische aus, mit Noten von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen.

Colore

Farbe

Intensives Rot.

Gusto

Geschmack

Lebendiger Einstieg und langer Abgang am Gaumen, strukturiert durch ein ausgeprägtes Gleichgewicht von Säure und Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Huentala Wines
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
Julio Camsens Erinnerungen sind geprägt von seiner Jugendzeit, als er zusammen mit seinem Großvater und seinem Vater in den Weinbergen von Mendoza arbeitete. Hier wurde seine Leidenschaft für dieses Land und seine edelste Frucht, den Wein, geboren. Auf der ständigen Suche nach dem idealen Ort für die Herstellung seiner Weine fand er 2002 an den Hängen der Anden, in der Nähe des Vulkans Tupungato, eine Farm mit den perfekten Bedingungen für einzigartige Weine. Ein 230 Hektar großes Grundstück im Gualtallary-Tal, 1.400 Meter über dem Meeresspiegel, war der Ort, der für die Gründung von Huentala Wines ausgewählt wurde. An diesem Ort, der dem Himmel nahe ist, werden die Weinberge heute mit dem reinsten Wasser aus dem Schmelzwasser der Kordillere bewässert und die Mühe des Weinanbaus bestimmt die Qualität der Weine. Mehr lesen
Produktionsbereich: Mendoza
Mendoza
Huentala Wines

Name Huentala Wines Dreidel Kosher Mevushal 2019
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Malbec
Land Agentinien
Region Uco Valley
Anbieter Huentala Wines
Herkunft Gualtallary - Valle de Uco - Mendoza (Argentinien)
Klima Kalte Winter, gemäßigter Frühling, Sommer. Warm und trocken; mit einer großen Temperaturspanne. Zwischen Tag und Nacht, wodurch ein ideales Mikroklima für den Anbau von strukturierten, langen und anhaltenden Rotweinen entsteht. Höhenlage: 1400 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Angeschwemmte Böden, die hauptsächlich aus Kies und Kalkstein in einer Tiefe von 0,70 / 1,00 m bestehen, mit optimaler Drainage und einem West-Ost-Gefälle in einem Anschwemmungskegel des Flusses Las Tunas.
Gärtemperatur 26-28 °C
Gärung 16 Tage.
Weinbereitung Kaltmazeration: 4 Tage bei 11 ºC. Gärung: 16 Tage, zwischen 26 ºC und 28 ºC. Mazeration nach der Gärung: 8 Tage mit Kontakt. Malolaktische Gärung: 100% natürlich.
Reifung 4 Monate in Kontakt mit Eichenholz und 3 Monate in der Flasche vor der Freigabe.
Gesamtsäure 5.4 gr/L
PH-Wert 3.8
Restzucker 2.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite