Beschreibung
Der Blanc de Blancs Henriot ist das Aushängeschild des Henriot-Stils, mineralisch und komplex zugleich. Er zeugt von der ganzen Virtuosität des Hauses bei der Arbeit mit Premiers und Grands Crus sowie von seiner Geschichte, die eng mit den großen Chardonnay-Lagen verbunden ist
Auszeichnungen
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1808
| Name | Henriot Champagne Blanc de Blancs |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Henriot |
| Geschichte | Er stammt hauptsächlich aus den Premiers und Grands Crus der Côte des Blancs, darunter Mesnil-sur-Oger und Avize, und enthält außerdem 40% der wertvollen Reserveweine des Hauses. Diese 100%ige Chardonnay-Cuvée kann erst nach 4 bis 5 Jahren Lagerung in den dunklen und kühlen Kellern von Reims unter den wachsamen Augen von Laurent Fresnet, dem Chef de Cave, verkostet werden. |
| Reifung | 4-5 Jahre in der Dunkelheit und Frische der Reimser Weinkeller. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

