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Henriot

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Henriot Champagne Blanc de Blancs

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Am meisten ausgezeichnet
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Henriot
€61,00
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Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging 4-5 Jahre in der Dunkelheit und Frische der Reimser Weinkeller.
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Beschreibung

Der Blanc de Blancs Henriot ist das Aushängeschild des Henriot-Stils, mineralisch und komplex zugleich. Er zeugt von der ganzen Virtuosität des Hauses bei der Arbeit mit Premiers und Grands Crus sowie von seiner Geschichte, die eng mit den großen Chardonnay-Lagen verbunden ist

Auszeichnungen

  • 93

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

  • 92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 90

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perlage

Perlage

Im Glas ist die Perlage lebendig und animiert zu einer Prozession von feinen und zarten Bläschen.

Perfume

Parfüm

In der Nase zeigt sich eine intensive Mineralität und Frische. Aromen von Zitrusfrüchten und sonnengereiften Pfirsichen. Ein Bouquet von frischen Blumen: Geißblatt, Orangenblüten und Lindenblüten. Zunächst fruchtige Noten von Zitrone und getrockneter Aprikose, dann von Gebäck; mit einem charakteristischen Hauch von frischer Butter.

Color

Farbe

Die Farbe ist blassgolden, funkelnd und kristallin.

Taste

Geschmack

Im Mund ist er dynamisch, breit und kraftvoll zugleich. Die frische Zitronennote verweilt und verschmilzt mit buttrigen Brioche-Noten, mit einem Hauch von Quitte und Akazienhonig. Ein köstlicher, frischer und köstlicher Nachhall im Abgang.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Henriot
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1808
Im Jahr 1808 übernahm Apolline, die Witwe von Nicolas Henriot, das Weingut und gründete das Maison Henriot, das seinen Ruf an den größten Königshöfen Europas verbreitete. Im Jahr 1880 heiratet Marie Marguet Paul Henriot und bringt einige der besten Chardonnay-Parzellen aus den Hügeln der Côte des Blancs mit: der Stil der Weine des Hauses ist geboren. Seit acht Generationen setzt die Familie Henriot ihr Weinbau-Know-how ein und erobert neue Märkte in der ganzen Welt. Etienne, Nicolas, Joseph und Gilles sind die großen Namen in dieser Genealogie. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Henriot

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Henriot Champagne Blanc de Blancs
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Henriot
Story Er stammt hauptsächlich aus den Premiers und Grands Crus der Côte des Blancs, darunter Mesnil-sur-Oger und Avize, und enthält außerdem 40% der wertvollen Reserveweine des Hauses. Diese 100%ige Chardonnay-Cuvée kann erst nach 4 bis 5 Jahren Lagerung in den dunklen und kühlen Kellern von Reims unter den wachsamen Augen von Laurent Fresnet, dem Chef de Cave, verkostet werden.
Aging 4-5 Jahre in der Dunkelheit und Frische der Reimser Weinkeller.
Allergens Contains sulphites