Haras De Pirque (Antinori)
Haras de Pirque Chardonnay 2024
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Sofortige Verfügbarkeit
| Denomination | N/A |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Area | Casablanca Valley (Chile) |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Aging | Nach sechs Monaten im Eichenholz wird der Wein assembliert und abgefüllt |
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Produzent
Haras De Pirque (Antinori)
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1992
- Hektar: 600
Haras de Pirque liegt im nördlichen Teil des Maipo-Tals in Chile, das für die Produktion von Weinen hoher Qualität bekannt ist.
Die Zusammenarbeit von Haras de Pirque, Spitzenproduzent des Gebiets, und den Marchesi Antinori entstand aus dem gemeinsamen Wunsch, das Potenzial in Chile zu "erforschen".
Albis, der Wein, der zum Symbol der Verbindung von zwei Produzenten, aber auch von Alter und Neuer Welt geworden ist, ist ein Doppelwesen: erzeugt aus einer internationalen Rebe, Cabernet Sauvignon, und der chilenischen Rebe par excellence, Carmenère, reflektiert er alle typischen Charakteristika des Terroirs und den einzigartigen Pioniergeist der beiden Produzenten.
Darüber hinaus war es die feste Überzeugung, dass das Anden-Weinbaugebiet von Chile eine ideale Umgebung für den Sauvignon sei, die die Marchesi Antinori zu dem Entschluss veranlasste, ein spezielles Projekt zur Kultivierung diese so besonderen Rebsorte zu initiieren. So entstand der Albaclara.
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Die Zusammenarbeit von Haras de Pirque, Spitzenproduzent des Gebiets, und den Marchesi Antinori entstand aus dem gemeinsamen Wunsch, das Potenzial in Chile zu "erforschen".
Albis, der Wein, der zum Symbol der Verbindung von zwei Produzenten, aber auch von Alter und Neuer Welt geworden ist, ist ein Doppelwesen: erzeugt aus einer internationalen Rebe, Cabernet Sauvignon, und der chilenischen Rebe par excellence, Carmenère, reflektiert er alle typischen Charakteristika des Terroirs und den einzigartigen Pioniergeist der beiden Produzenten.
Darüber hinaus war es die feste Überzeugung, dass das Anden-Weinbaugebiet von Chile eine ideale Umgebung für den Sauvignon sei, die die Marchesi Antinori zu dem Entschluss veranlasste, ein spezielles Projekt zur Kultivierung diese so besonderen Rebsorte zu initiieren. So entstand der Albaclara.
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Maipo Valley
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Würzige Gerichte
| Name | Haras de Pirque Chardonnay 2024 |
|---|---|
| Type | Weißwein still |
| Denomination | N/A |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Chardonnay |
| Country | Chile |
| Region | Casablanca Valley |
| Vendor | Haras De Pirque (Antinori) |
| Yield per hectare | 8.000 kg |
| Harvest | Die Trauben werden in der ersten und zweiten Märzwoche händisch gelesen. |
| Production technique | Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten gelesen, so bleiben die Chardonnay-Trauben intakt. |
| Wine making | Die Trauben aus den verschiedenen Parzellen werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, sodass die Trauben möglichst wenig gequetscht werden. |
| Aging | Nach sechs Monaten im Eichenholz wird der Wein assembliert und abgefüllt |
| Total acidity | 4.65 gr/L |
| PH | 3.29 |
| Residual sugar | 2.2 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |
