• Guarini Oltrepo Pavese C’era Una Volta Bonarda
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Losito e Guarini Lombardei

Losito e Guarini

Guarini Oltrepo Pavese C’era Una Volta Bonarda

Rotwein perlwein

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Losito e Guarini Lombardei
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€84,00

12 Flaschen

€42,00

6 Flaschen

€21,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Oltrepò Pavese DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 85% Croatina, Barbera, Uva Rara, Vespolina
Reifung In Edelstahltanks, gefolgt von Makrooxigenation und der natürlichen Gärungim Drucktank bei einer Temperatur von 16 °C. Während der Reifezeit finden zahlreiche analytische Kontrollen statt, um die hohe Qualität sicherzustellen.
Produktname Oltrepò Pavese C’era Una Volta Bonarda
Farbe Kräftiges, lebendiges Rubinrot mit violetter, dichter, langanhaltender Schaumkrone.
Parfüm Intensiv, anhaltend, Noten von wilden Veilchen, Kirsche, Waldbeeren, blumige Noten von Akazienblüten, weißen Blüten, Gewürzen wie schwarzer Pfeffer.
Geschmack Vollmundig, einnehmend, weich, langanhaltend, rund im Nachgeschmack, mit angenehmer Tanninstruktur, frisch und mineralisch.
Geschichte Bereits seit dem Mittelalter bekannt ist die Rebsorte und der Wein Bonarda, einer der typischsten Ausdrucksformen des lombardisch-emilianischen Anbaugebiets. Die aus dem Gebiet von Rovescala in Oltrepò Pavese stammende Rebsorte Croatina ist in ganz Norditalien (sie wird auch in Venetien angebaut) und weltweit (Argentinien) verbreitet. Im 19. Jahrhundert widmen Pierpaolo Demaria und Carlo Leardi dieser Rebsorte besondere Aufmerksamkeit. Im Jahr 1967 wurde der leicht zu trinkende und ausdrucksstarke Wein in das DOC-Gebiet Colli Piacentini aufgenommen und erlangt großes Potenzial und Interesse bei Weinliebhabern und Experten.
Kombinationen Wurstwaren, erste Gänge, Schmorbraten, mittelgereiften Käsesorten. Passt zu internationaler Küche: Enchiladas poblanas (Messico) Cheeseburger (U.S.A.).
Region Lombardei
Land Italien
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Beschreibung

Ein ausgesprochen vielseitiger Wein, ideal zu Vorspeisen mit typischen Wurstwaren aus dem Oltrepò-Gebiet, herzhafte Kuchen, Nudelgerichten mit Soßen, traditionellen Tortelli aus dem Oltrepò-Gebiet, Hauptgerichten wie Schmorbraten, gegrilltem Fleisch, mittelgereiften Käsesorten, Omeletts, aber auch zu würzigen Gerichten wie Caciucco alla Livornese (toskanische Fischsuppe).

Auszeichnungen

  • 94

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

1 1

Details

Profumo

Parfüm

Intensiv, anhaltend, Noten von wilden Veilchen, Kirsche, Waldbeeren, blumige Noten von Akazienblüten, weißen Blüten, Gewürzen wie schwarzer Pfeffer.

Colore

Farbe

Kräftiges, lebendiges Rubinrot mit violetter, dichter, langanhaltender Schaumkrone.

Gusto

Geschmack

Vollmundig, einnehmend, weich, langanhaltend, rund im Nachgeschmack, mit angenehmer Tanninstruktur, frisch und mineralisch.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Rote Schaumweine

Kombinationen

Wurstwaren, erste Gänge, Schmorbraten, mittelgereiften Käsesorten. Passt zu internationaler Küche: Enchiladas poblanas (Messico) Cheeseburger (U.S.A.).

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Losito e Guarini
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1910
Unsere tiefe Verbundenheit mit dem Land und der Gemeinschaft ist der Grundstein, auf dem unsere Exzellenz aufbaut. Diese Synergie ermöglicht es uns, dauerhafte und respektvolle Beziehungen mit dem Agrarsektor zu knüpfen und Partnerschaften zu pflegen, die Saison für Saison gedeihen. Unsere Flexibilität in der Produktion ermöglicht es uns, maßgeschneiderte Projekte zu entwickeln, die den Anforderungen der renommiertesten italienischen und internationalen Einzelhändler entsprechen, immer unter Einhaltung der höchsten Qualitätsstandards und der strengsten Zertifizierungen. Das Herz unseres Unternehmens sind unsere Mitarbeiter und Önologen, wahre Künstler des Weins, die mit Leidenschaft, Hingabe und einem unermüdlichen Streben nach Exzellenz dazu beitragen, unseren Namen auf dem Weinmarkt bekannt zu machen. Dank ihres Engagements bringen wir jedes Jahr über 25 Millionen Flaschen auf den Markt, von denen jede einzelne eine Ode an den Geschmack und die Tradition ist, die durch zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen auf nationaler und internationaler Ebene gefeiert wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Losito e Guarini

Name Guarini Oltrepo Pavese C’era Una Volta Bonarda
Typ Rotwein perlwein
Weinbezeichnung Oltrepò Pavese DOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 85% Croatina, Barbera, Uva Rara, Vespolina
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Losito e Guarini
Geschichte Bereits seit dem Mittelalter bekannt ist die Rebsorte und der Wein Bonarda, einer der typischsten Ausdrucksformen des lombardisch-emilianischen Anbaugebiets. Die aus dem Gebiet von Rovescala in Oltrepò Pavese stammende Rebsorte Croatina ist in ganz Norditalien (sie wird auch in Venetien angebaut) und weltweit (Argentinien) verbreitet. Im 19. Jahrhundert widmen Pierpaolo Demaria und Carlo Leardi dieser Rebsorte besondere Aufmerksamkeit. Im Jahr 1967 wurde der leicht zu trinkende und ausdrucksstarke Wein in das DOC-Gebiet Colli Piacentini aufgenommen und erlangt großes Potenzial und Interesse bei Weinliebhabern und Experten.
Herkunft Oltrepò Pavese
Bodenzusammensetzung Mittlere Struktur mit kalkhaltigem Mergel.
Anbausystem Guyot
Ernte Händisch
Weinbereitung Abbeeren, Quetschen der Trauben, Maischung vor der alkoholischen Gärung um die Farbstoffe und das Aroma herauszulösen. Gärung bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen.
Reifung In Edelstahltanks, gefolgt von Makrooxigenation und der natürlichen Gärungim Drucktank bei einer Temperatur von 16 °C. Während der Reifezeit finden zahlreiche analytische Kontrollen statt, um die hohe Qualität sicherzustellen.
Allergene Enthält Sulfite