Losito e Guarini
Lebolle La Gran Cuvee Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Millesimato 2023
Andere Jahre:
2022| Bezeichnung | VSQ |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Lombardei (Italien) |
| Rebsorten | Uve Bianche |
| Reifung | 24 Monate auf der Hefe in der Flasche (Klassische Flaschengärung) |
| Andere Jahre | 2022 |
- Stil und Jahrgang: Spumante Brut Blanc de Blancs aus 2023, hergestellt nach der klassischen Methode
- Aroma: Noten von grüner Apfel, frischen Blumen, Früchten und einer leichten Brotkruste
- Geschmack: Trockenes, lebendiges und ausgewogenes Profil mit umhüllender und samtiger Struktur
- Reifung: 24 Monate Flaschengärung auf der Hefe, mit feiner und anhaltender Perlage
- Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif, zu Krustentieren, rohem Fisch, Käse und würzigen Gerichten
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Guarini Lebolle La Gran Cuvee Blanc de Blancs Metodo Classico Brut von Losito e Guarini ist ein Qualitätssekt, der in der Lombardei aus weißen Trauben hergestellt wird. Der Wein präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit einer feinen und anhaltenden Perlage und öffnet sich in der Nase mit Noten von grünem Apfel und Brotkruste. Am Gaumen zeigt er sich trocken, umhüllend und samtig, unterstützt von einer perfekten geschmacklichen Ausgewogenheit. Nach der klassischen Methode hergestellt, ist er ideal als Aperitif oder in Kombination mit Krustentieren und würzigen Gerichten.
Herkunft
Dieser Sekt stammt aus Redavalle in der Lombardei, aus den Weinbergen von Losito e Guarini. Die Reben werden nach Guyot und Kordon erzogen auf frischen, sandigen Böden mit einem bedeutenden Kalkanteil. Die besondere Bodenbeschaffenheit begünstigt eine klare aromatische Definition der Trauben. Diese pedoklimatischen Eigenschaften verleihen dem Wein eine ausgeprägte geschmackliche Spannung und unterstützen einen ausgewogenen Stil, der stets den natürlichen Ausdruck der Frucht hervorhebt.
Herstellung
Die Produktion beginnt mit der manuellen Lese der Trauben, gefolgt von einer langsamen Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die Flaschengärung erfolgt nach der klassischen Methode, gefolgt von einer Reifung auf der Hefe über 24 Monate. Diese lange Ruhezeit bereichert das organoleptische Profil mit eleganten Reifungsnoten, verfeinert das Mousseux und verleiht dem Schluck eine raffinierte Gesamtweichheit.
Geschichte und Wissenswertes
Hergestellt im Herzen von Redavalle in der Lombardei, bringt dieser prestigeträchtige Blanc de Blancs Millesimato die önologische Exzellenz von Losito e Guarini voll zur Geltung. Die Identität dieser Cuvée entsteht aus weißen Trauben, die auf frischen, sandigen und kalkhaltigen Böden angebaut und ausschließlich von Hand gelesen werden. Die sorgfältige Verarbeitung nach der klassischen Methode hebt das aromatische Profil durch eine langsame Gärung im Edelstahltank und eine Reifung von ganzen 24 Monaten auf der Hefe in der Flasche hervor. Diese beständige Hingabe schenkt einen eleganten Wein mit samtiger Struktur und sehr feiner Perlage.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1910
| Name | Guarini Lebolle La Gran Cuvee Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Millesimato 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Uve Bianche |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Losito e Guarini |
| Geschichte | und WissenswertesHergestellt im Herzen von Redavalle in der Lombardei, bringt dieser prestigeträchtige Blanc de Blancs Millesimato die önologische Exzellenz von Losito e Guarini voll zur Geltung. Die Identität dieser Cuvée entsteht aus weißen Trauben, die auf frischen, sandigen und kalkhaltigen Böden angebaut und ausschließlich von Hand gelesen werden. Die sorgfältige Verarbeitung nach der klassischen Methode hebt das aromatische Profil durch eine langsame Gärung im Edelstahltank und eine Reifung von ganzen 24 Monaten auf der Hefe in der Flasche hervor. Diese beständige Hingabe schenkt einen eleganten Wein mit samtiger Struktur und sehr feiner Perlage. |
| Herkunft | Redavalle, Lombardia, Italia |
| Bodenzusammensetzung | Frische und sandige Böden, tendenziell kalkhaltig |
| Anbausystem | Guyot und Zapfenkordon |
| Ernte | Manuell |
| Gärtemperatur | 16–18 °C |
| Gärung | 24 Monate Reifung auf der Hefe in der Flasche |
| Produktionsverfahren | Metodo classico |
| Weinbereitung | Manuelle Lese; langsame Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur (16–18 °C); Flaschengärung nach der traditionellen Methode; Reifung in der Flasche auf der Hefe für 24 Monate. |
| Reifung | 24 Monate auf der Hefe in der Flasche (Klassische Flaschengärung) |
| Allergene | Enthält Sulfite |