Gaja
Grappa di Barbaresco 0.5L
Normaler Preis
€33,00
Sofortige Verfügbarkeit
| Flaschengröße | 0,50 l |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 42.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Reifung | Vor der Abfüllung in Flaschen wird er mit destilliertem Wasser verdünnt, um den Alkoholgehalt auf den auf dem Etikett angegebenen Wert zu bringen. |
| Produktname | Grappa di Barbaresco 0.5L |
| Parfüm | Reichhaltiges und blumiges Bouquet mit fruchtigen Nuancen von reifem Obst und Zitrusfrüchten. |
| Geschmack | Vom olfaktorischen zum geschmacklichen Ausdruck eine harmonische und fesselnde Entwicklung. |
| Herstellungsverfahren | Die Destillation des mit Wein getränkten Nebbiolo-Tresters erfolgt in einer hochmodernen Anlage, um alle Aromen und Düfte der Rebsorte zu erhalten. Der verwendete Destillierapparat ist ein diskontinuierlicher Stahlapparat, in dem der Trester durch einen Dampfstrahl geleitet wird, der die alkoholischen Dämpfe mit sich führt. Diese werden anschließend in die Destillationskolonne gesaugt und ergeben ein Destillat, das ursprünglich einen Alkoholgehalt von 70 - 75 °C aufweist. |
| Region | Piemont |
| Land | Italien |
Beschreibung
Die Grappas Gaja, Ca' Marcanda und Pieve Santa Restituta werden in der 1980 gegründeten Distilleria Cooperativa del Barbaresco hergestellt. Sie werden durch die Destillation von frischem Trester hergestellt: Die Destillationszeit beginnt etwa Mitte September und endet im November.
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Produzent
Gaja
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1859
- Oenologe: Guido Rivella
- Hektar: 92
Gaja ist eine der renommiertesten Weinkellereien Italiens.Gegründet im Jahr 1859, hat sich die Cantina Gaja, die seit jeher für die Herstellung von Barbaresco bekannt ist, dank der Weinleidenschaft ihres Gründers, Angelo Gaja, einen Namen in der weltweiten Weinszene gemacht.Seit Jahrzehnten repräsentieren die Gaja-Weine nicht nur die Exzellenz der piemontesischen Weine, sondern sind auch zu einem echten Markenzeichen für ein weltweit geschätztes Produkt Made in Italy geworden.Unterstützt von seiner Frau Lucia und seinen Kindern Gaia, Rossana und Giovanni ist es Angelo Gaja gelungen, die Welt mit Gaja bekannt zu machen.die Kellerei Gaja hat dank ihres unermüdlichen Engagements und ihrer innovativen Visionen in den letzten Jahren nicht nur die Weine Nebbiolo und Barbaresco, sondern den gesamten Weinmarkt buchstäblich verändert.Im historischen Zentrum von Barbaresco gelegen, produziert das Weingut Gaja Weiß- und Rotweine, die zu Kultobjekten für jeden Weinliebhaber geworden sind.Mit rund 92 Hektar Rebfläche produziert die Kellerei durchschnittlich 350.000 Flaschen pro Jahr, gleichmäßig verteilt auf Weiß- und Rotweine mit starker Persönlichkeit und Eleganz: es ist kein Zufall, dass der Gaja Barbaresco 1985 vom Wine Spectator als der beste Wein, der jemals in Italien produziert wurde, bezeichnet wurde.Xtrawine bietet eine große Auswahl an Gaja-Weinen, darunter Flaschen aus Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Nebbiolo aus den besten Jahrgängen 2010 und 2011. Alle Gaja-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch ihre intensiven blumigen und fruchtigen Aromen von Veilchen, Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren aus, kombiniert mit würzigen Noten von Lakritz und einem warmen, umhüllenden Geschmack.Die Gaja-Weine eignen sich ideal als Begleiter zu Fleisch-, Käse- und Wildgerichten und verfeinern den Geschmack mit jedem Schluck.
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| Name | Gaja Grappa di Barbaresco 0.5L |
|---|---|
| Typ | Grappa |
| Größe | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 42.0% nach Volumen |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Gaja |
| Produktionsverfahren | Die Destillation des mit Wein getränkten Nebbiolo-Tresters erfolgt in einer hochmodernen Anlage, um alle Aromen und Düfte der Rebsorte zu erhalten. Der verwendete Destillierapparat ist ein diskontinuierlicher Stahlapparat, in dem der Trester durch einen Dampfstrahl geleitet wird, der die alkoholischen Dämpfe mit sich führt. Diese werden anschließend in die Destillationskolonne gesaugt und ergeben ein Destillat, das ursprünglich einen Alkoholgehalt von 70 - 75 °C aufweist. |
| Reifung | Vor der Abfüllung in Flaschen wird er mit destilliertem Wasser verdünnt, um den Alkoholgehalt auf den auf dem Etikett angegebenen Wert zu bringen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |