Moscato Giallo 2023

Beschreibung

Aromatischer, stiller Weißwein von Franz Haas aus Trentino-Südtirol, Italien. Jahrgang 2023, 0,75-Liter-Flasche. Ein Moscato Giallo, der die Frische und Aromen der Traube mit einem Hauch von Eleganz und Raffinesse vereint. Ein leicht gedecktes Goldgelb. Ein raffinierter und aromatischer Wein. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Zitronenmelisse und Holunderblüte, ergänzt durch Nuancen von Muskatnuss und süßen Gewürzen. Die lebendige Säure und die dezente Mineralität verleihen diesem Wein hervorragende Frische und Angenehmheit.

Details

Farbe

leicht gedämpftes Goldgelb.

Geschmack

Dies ist ein feiner und aromatischer Wein. Zunächst sind Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Zitronenmelisse und Holunderblüten wahrnehmbar, zu denen sich Nuancen von Muskatnuss und süßen Gewürzen gesellen. Die kräftige Säure und die dezente mineralische Struktur verleihen diesem Wein eine ausgezeichnete Frische und Annehmlichkeit.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Franz Haas

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1880
• Oenologe: Stefano Tiefenthaler
• Flaschen produziert: 450.000
• Hektar: 60

Wir haben immer daran gearbeitet, die Qualität der von uns produzierten Weine bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut wurde 1880 gegründet und wird seit acht Generationen an den ältesten Sohn der Familie weitergegeben, der die Ehre und Verantwortung hat, immer denselben Namen zu tragen: Franz. Franz Haas ist nicht nur ein Weingut, nicht nur eine Marke. Franz Haas ist ein Mensch, eine Familie, die seit sieben Generationen Wein produziert, die seit sieben Generationen ihre Lebensphilosophie in den Wein legt: das unermüdliche Streben nach Perfektion. Jeder Franz Haas mit seiner eigenen Note und seinem eigenen Stil. Um großartige Weine zu machen - so Franz Haas - braucht man Wissenschaft und Berechnung, aber es sind Liebe, Leidenschaft und Entschlossenheit, die ihnen Charakter und Tiefe verleihen. Es braucht die Kunst, die man im Blut hat, ein liebevolles kreatives Genie wie das von Franz Haas VII, der heute das Weingut gemeinsam mit seinem Team führt. Mehr lesen

Trentino Südtirol

Technisches Datenblatt

Name	Franz Haas Moscato Giallo 2023
Typ	Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung	Vigneti delle Dolomiti IGT
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	12.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Moscato Giallo
Land	Italien
Region	Trentino Südtirol
Anbieter	Franz Haas
Klima	Höhenlage: 400-450 m ü.d.M. Exposition: Süd/Südwest und West.
Bodenzusammensetzung	Die Böden sind eine Mischung aus Sand und Lehm.
Anbausystem	Guyot
Ertrag pro Hektar	60 hl
Weinbereitung	Nach einer sehr kurzen Mazeration, um die Aromen zu extrahieren, werden die entrappten Trauben gepresst. Der Most wird dann bei kontrollierter Temperatur vergoren.
Reifung	Vor der Abfüllung verbringt der Wein etwa 5 Monate auf der Hefe in Stahltanks, um sein aromatisches Potenzial zu verbessern.
Allergene	Enthält Sulfite