Franz Haas
Franz Haas Moscato Giallo 2023
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| Bezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Moscato Giallo |
| Reifung | Vor der Abfüllung verbringt der Wein etwa 5 Monate auf der Hefe in Stahltanks, um sein aromatisches Potenzial zu verbessern. |
| Jahrgang | 2023 |
| Produktname | Moscato Giallo 2023 |
| Farbe | leicht gedämpftes Goldgelb. |
| Geschmack | Dies ist ein feiner und aromatischer Wein. Zunächst sind Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Zitronenmelisse und Holunderblüten wahrnehmbar, zu denen sich Nuancen von Muskatnuss und süßen Gewürzen gesellen. Die kräftige Säure und die dezente mineralische Struktur verleihen diesem Wein eine ausgezeichnete Frische und Annehmlichkeit. |
| Kombinationen | Der Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als einfacher Begleiter zu leichten, aromatischen und würzigen Vorspeisen. |
| Region | Trentino Südtirol |
| Land | Italien |
Details
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Käse
Geflügel
Würzige Gerichte
Produzent
Franz Haas
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1880
- Oenologe: Stefano Tiefenthaler
- Flaschen produziert: 450.000
- Hektar: 60
Wir haben immer daran gearbeitet, die Qualität der von uns produzierten Weine bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Das Weingut wurde 1880 gegründet und wird seit acht Generationen an den ältesten Sohn der Familie weitergegeben, der die Ehre und Verantwortung hat, immer denselben Namen zu tragen: Franz. Franz Haas ist nicht nur ein Weingut, nicht nur eine Marke. Franz Haas ist ein Mensch, eine Familie, die seit sieben Generationen Wein produziert, die seit sieben Generationen ihre Lebensphilosophie in den Wein legt: das unermüdliche Streben nach Perfektion. Jeder Franz Haas mit seiner eigenen Note und seinem eigenen Stil. Um großartige Weine zu machen - so Franz Haas - braucht man Wissenschaft und Berechnung, aber es sind Liebe, Leidenschaft und Entschlossenheit, die ihnen Charakter und Tiefe verleihen. Es braucht die Kunst, die man im Blut hat, ein liebevolles kreatives Genie wie das von Franz Haas VII, der heute das Weingut gemeinsam mit seinem Team führt.
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| Name | Franz Haas Moscato Giallo 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Moscato Giallo |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Franz Haas |
| Klima | Höhenlage: 400-450 m ü.d.M. Exposition: Süd/Südwest und West. |
| Bodenzusammensetzung | Die Böden sind eine Mischung aus Sand und Lehm. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ertrag pro Hektar | 60 hl |
| Weinbereitung | Nach einer sehr kurzen Mazeration, um die Aromen zu extrahieren, werden die entrappten Trauben gepresst. Der Most wird dann bei kontrollierter Temperatur vergoren. |
| Reifung | Vor der Abfüllung verbringt der Wein etwa 5 Monate auf der Hefe in Stahltanks, um sein aromatisches Potenzial zu verbessern. |
| Allergene | Enthält Sulfite |