Beschreibung
Dies ist unser "Grand Vin" aus dem Weinberg in der Contrada Barbabecchi auf 910 m über dem Meeresspiegel, der um 1910 gepflanzt wurde und eine Nord-Nord-Ost-Ausrichtung hat, die die ersten kühlen Strahlen der Morgensonne empfängt. Dieser reine Nerello Mascalese aus alten, freilaufenden Rebstöcken ergibt einen tiefen, reichen und eleganten Wein mit Charakter, Persönlichkeit und großer Finesse. Er wird nur in den besten Jahrgängen produziert, wenn er seine volle phenolische Reife erreicht.
Auszeichnungen
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2001
- Hektar: 24
| Name | Frank Cornelissen Magma Rosso Contrada Barbabecchi 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nerello Mascalese |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Frank Cornelissen |
| Herkunft | Frazione Solicchiata, Gemeinde von Castiglione di Sicilia |
| Klima | Höhenlage: 870-910 m ü.d.M. Ausrichtung: Norden, Nordosten. |
| Weinbereitung | Abbeeren und leichtes Zerquetschen der Trauben. Gärung: Beginn mit einer Gärung nur mit einheimischen Hefen und Kontakt auf den Schalen für etwa 50 Tage. |
| Reifung | 18 Monate lang in neutralen Glasfässern von 1.200 bis 2.500 Litern und weitere 18 Monate in der Flasche. Klärung: Nein. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

