Francoise Bedel
Champagne L’ame De La Terre Extra Dry 2008
Normaler Preis
€109,00
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| Bezeichnung | AOC Champagne Extra Dry |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier |
| Reifung | 14 Jahre auf dem Hefesatz. |
Beschreibung
Dieser Champagner ist das Ergebnis unserer Blindverkostung, die das Potenzial des Jahrgangs offenbart.
Verkostungsnotiz
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Produzent
Francoise Bedel
Von diesem Weingut
Françoise Bedel & Fils, bewirtschaftet 9 Hektar mit 30 bis 60 Jahre alten Rebstöcken. Die Parzellen liegen auf beiden Seiten der Marne, in Crouttes-Sur-Marne, Nanteuil-Sur-Marne, Charly-Sur-Marne und Villiers-Saint-Denis. Fernand und Marie-Louise Bedel sind die erste Generation und Françoise Bedel hat 1979 einen Teil des Weinguts übernommen. Die Parzellen weisen unterschiedliche Untergründe auf, was eine Mischung nach Terroirs und die Herstellung von Cuvées nach Terroirs ermöglicht. Die Champagner sind Ausdruck einer strengen Methode, die die Qualitäten und Besonderheiten des Bodens, der Reben und der Früchte hervorhebt und betont.
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Magerer Fisch
| Name | Francoise Bedel Champagne L’ame De La Terre Extra Dry 2008 |
|---|---|
| Typ | Weißwein biodynamisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra dry |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Jahrgang | 2008 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Francoise Bedel |
| Bodenzusammensetzung | Lehm, Schluff oder Mergel auf einem Kalksteinboden. |
| Reifung | 14 Jahre auf dem Hefesatz. |
| Gesamtsäure | 4.89 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |