Fontodi
Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo Panzano 2020
| Bezeichnung | Chianti Classico DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Reifung | 24 Monate lang in halb neuen Barriques aus Troncais und Allier. |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo Panzano 2020 |
| Farbe | Edles Rubinrot mit granatroten Reflexen. |
| Parfüm | Ein Fluss von Terroir-Empfindungen, mit Aromen von Kirsche und Potpourri, Unterholz, Lehm, Schnupftabak, dunklen Gewürzen und Graphit. |
| Geschmack | Am Gaumen stört er durch seine Wärme und seine edlen Tannine, die mit einer frischen, würzigen Note kokettieren. |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
Beschreibung
Still Bio-Rotwein, 0,75 l, Jahrgang 2020, hergestellt von Fontodi in der Toskana. Ein Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo Panzano, der das Terroir mit einer Explosion von Aromen zum Ausdruck bringt: Kirsche, Potpourri, Unterholz, Erde, Schnupftabak, dunkle Gewürze und Graphit.
Auszeichnungen
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2020
5Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2020
94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2020
96/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2020
3Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2020
95/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
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2020
4Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
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2020
96/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1968
- Oenologe: Franco Bernabei
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 92
Fontodi gehört seit 1968 der Familie Manetti. Der Name dieser Familie wird schon seit Jahrhunderten mit einer weiteren für die Toskana typischen Beschäftigung in Verbindung gebracht: der Herstellung der berühmten “Terrakotta” Fliesen.
Und es ist diese starke Verbundenheit mit der Region und die große Passion der Familie für perfekte Qualität, die es dem Weingut ermöglicht haben, den Weinbau mit größerer Sorgfalt zu betreiben und sich ein größeres Wissen über das Potenzial des Sangiovese in der Region von Panzano anzueignen. Mehr lesen
| Name | Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo Panzano 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Chianti Classico DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Fontodi |
| Herkunft | Vigna del Sorbo |
| Klima | Exposition: Süd-West. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 3500-6000 |
| Weinbereitung | Spontane Gärung mit einheimischen Hefen und Mazeration in Edelstahltanks mit Kolben und thermischer Kontrolle für mehr als 3 Wochen. |
| Reifung | 24 Monate lang in halb neuen Barriques aus Troncais und Allier. |
| Allergene | Enthält Sulfite |