Beschreibung
Stiller Bio-Rotwein aus dem Chianti Classico DOCG, 14 % vol., 100 % Sangiovese, hergestellt von Fontodi in Panzano in Chianti. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Chianti Classico, der die Exzellenz des Sangiovese im Herzen des Chianti zum Ausdruck bringt. Fontodi ist ein zertifiziertes Bio-Weingut. Ein duftender Auftakt mit Noten von Bitterorange, Veilchen und aromatischen Kräutern, umhüllt von Anklängen an Unterholz und einem Hauch von Lakritz im Abgang. Rubinrot mit granatroten Reflexen. Am Gaumen dominiert eine angenehme Frische und harmonische Tannine. Ein einladender Nachhall mit Zitrusnoten.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1968
- Oenologe: Franco Bernabei
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 92
Fontodi gehört seit 1968 der Familie Manetti. Der Name dieser Familie wird schon seit Jahrhunderten mit einer weiteren für die Toskana typischen Beschäftigung in Verbindung gebracht: der Herstellung der berühmten “Terrakotta” Fliesen.
Und es ist diese starke Verbundenheit mit der Region und die große Passion der Familie für perfekte Qualität, die es dem Weingut ermöglicht haben, den Weinbau mit größerer Sorgfalt zu betreiben und sich ein größeres Wissen über das Potenzial des Sangiovese in der Region von Panzano anzueignen. Mehr lesen
| Name | Fontodi Chianti Classico Filetta di Lamole 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Chianti Classico DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Fontodi |
| Herkunft | Panzano in Chianti (FI) |
| Reifung | 18 Monate in 25-Hektoliter-Fässern aus französischer Eiche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

