
Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre

- Gründungsjahr: 1985
- Oenologe: Giovanni Di Giovanna, Paolo Errante
- Flaschen produziert: 4.500.000
- Hektar: 470
Casa Vinicola Firriato liegt in einem Gebiet, das über die höchste Rebdichte ganz Italiens verfügt und wurde Mitte der 1980er Jahre gegründet. Die Stärke des Unternehmens ist seine Jugend und seine Weinmacher, Salvatore und Vinzia Di Gaetano, die die Unternehmensphilosophie mit Beharrlichkeit und Entschlossenheit verkörpern.
Sie sind fest davon überzeugt, eines der am besten geeigneten Terroirs der Welt zu besitzen und sich deswegen der Herausforderung, wunderbare Weine zu produzieren, stellen zu können. Die Firmenphilosophie ist die folgende:
- Anbau heimischer Rebsorten, damit sie ihr volles Potenzial entfalten können
- Anbau internationaler Rebsorten, die sich gut für das Klima und die Bedingungen Siziliens eignen
- zielgerichtetes Marketing, gekoppelt mit einer Preisstrategie, die ein gutes Preis-Leistungsverhältnis in allen Preisklassen garantiert. Mehr lesen


Name | Firriato Moscato Terre d'Ocra 0.5L |
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Type | Weißwein gespriteter süßwein süß aromatisch |
Denomination | Terre Siciliane IGT |
Size | 0,50 l |
Alcohol content | 11.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Zibibbo |
Country | Italien |
Region | Sizilien |
Vendor | Firriato |
Origin | Agro di Trapani - Weingut Borgo Guarini (TP) |
Climate | Höhe: 250-400 m ü.d.M. Exposition: Nord-Süd. |
Soil composition | Mittlere Textur, tendenziell tonig. |
Cultivation system | Spalier mit Guyot-Beschneidung. |
Plants per hectare | 5,500. |
Yield per hectare | 7000 kg |
Harvest | 1. Septemberdekade Handlese (ein kleiner Teil der Trauben wird zum Trocknen in der Sonne belassen) |
Fermentation temperature | 18 °C |
Fermentation | 15 8 Tage. |
Wine making | Sanfte Pressung und temperaturkontrollierte Gärung. |
Aging | 3 Monate in der Flasche. |
Total acidity | 5.9 gr/L |
PH | 3.37 |
Allergens | Contains sulphites |