Figli Luigi Oddero
Barbaresco Rombone 2021
| Bezeichnung | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | In Edelstahltanks mit anschließendem Ausbau in mittelgroßen und großen Eichenholzfässern für mindestens 18 Monate. Nach der Abfüllung reift er mindestens 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. |
- Bezeichnung: Barbaresco DOCG Rombone, Piemont (Treiso), Jahrgang 2021
- Rebsorte und Format: 100% Nebbiolo, 0,75-l-Flasche
- Duft: getrocknete Rose, süße Gewürze und kleine rote Früchte
- Geschmack und Farbe: Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen; trockener, samtiger und eleganter Geschmack
- Vinifikation und Auszeichnungen: indigene Hefen, 18 Monate in Eiche; 94 Punkte Robert Parker
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Figli Luigi Oddero Barbaresco Rombone ist ein raffinierter Rotwein, der mit Eleganz das Wesen der Nebbiolo-Trauben zum Ausdruck bringt. Er präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot, bereichert durch zarte orangefarbene Reflexe. Das Bouquet ist fein und klar definiert, mit deutlichen Noten von verwelkter Rose, süßen Gewürzen und kleinen roten Früchten. Am Gaumen bietet dieser Barbaresco einen trockenen und umhüllenden Schluck, getragen von einer weichen und samtigen Tanninstruktur und endet mit großer Finesse und Harmonie.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus der Gemeinde Treiso, in der berühmten Lage Rombone. Die Weinberge werden nach den Prinzipien der Nachhaltigkeit bewirtschaftet, mit kontrollierter Begrünung und ohne Einsatz von chemischen Unkrautvernichtungsmitteln. Die Reben wurzeln in Böden, die von grau-weißlichen Mergeln geprägt sind, durchsetzt mit tonig-sandigen Schichten, eine Zusammensetzung, die den Trauben eine unverwechselbare territoriale Identität verleiht. Dank des Engagements des Weinguts Figli Luigi Oddero entsteht ein Wein von ausgezeichneter Qualität, der international anerkannt ist.
Herstellung
Die Lese erfolgt Ende September, um eine perfekte aromatische Reife zu gewährleisten. Die Gärung wird durch indigene Hefen eingeleitet und von einer etwa zweiwöchigen Maischestandzeit begleitet, um eine ausgewogene Extraktion von Farbe und Aromen zu erreichen. Nach der malolaktischen Gärung, die für strukturelle Rundheit sorgt, reift der Wein zunächst im Edelstahltank und anschließend mindestens achtzehn Monate in Eichenfässern mittlerer und großer Größe. Eine weitere abschließende Ruhephase ermöglicht es, das perfekte Ausdrucksgleichgewicht vor der Verkostung zu erreichen.
Geschichte und Wissenswertes
Der Barbaresco Rombone DOCG verkörpert die Leidenschaft von Luigi Oddero für die Langhe und führt eine Tradition fort, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Dieser raffinierte Rotwein, der von Robert Parker mit 94 Punkten bewertet wurde, entsteht in Treiso durch eine Gärung mit einheimischen Hefen. Die Sorgfalt im Weinberg zeigt sich im vollständigen Verzicht auf Herbizide und einer Reifezeit von 18 Monaten in Eichenfässern. Die abschließende Reifung in der Flasche verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Eleganz, die sich durch zarte Noten von verwelkter Rose und Gewürzen auszeichnet und einen samtigen, trockenen und harmonischen Geschmack bietet.
Auszeichnungen
-
2021
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
-
2021
94/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
-
2021
3Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2006
- Oenologe: Dante Scaglione (consulente) e Francesco Versio
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 32
| Name | Figli Luigi Oddero Barbaresco Rombone 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Barbaresco DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Figli Luigi Oddero |
| Geschichte | und WissenswertesDer Barbaresco Rombone DOCG verkörpert die Leidenschaft von Luigi Oddero für die Langhe und führt eine Tradition fort, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Dieser raffinierte Rotwein, der von Robert Parker mit 94 Punkten bewertet wurde, entsteht in Treiso durch eine Gärung mit einheimischen Hefen. Die Sorgfalt im Weinberg zeigt sich im vollständigen Verzicht auf Herbizide und einer Reifezeit von 18 Monaten in Eichenfässern. Die abschließende Reifung in der Flasche verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Eleganz, die sich durch zarte Noten von verwelkter Rose und Gewürzen auszeichnet und einen samtigen, trockenen und harmonischen Geschmack bietet. |
| Herkunft | Gebiet Treiso, Ortsteil Rombone |
| Bodenzusammensetzung | Weißgrauer Mergel mit tonig-sandigen Schichten |
| Anbausystem | Spaliererziehung mit einem Reihenabstand von 2 Metern, Guyot-Bogenschnitt, kontrollierte Begrünung ohne Einsatz von Unkrautvernichtungsmitteln, Herbiziden und Sikkativen |
| Ertrag pro Hektar | 70 q |
| Ernte | Letzte Septemberhälfte |
| Gärung | 10–15 Tage |
| Produktionsverfahren | Fermentation mit Maischegärung für 10–15 Tage mit einheimischen Hefen; malolaktische Gärung; Reifung im Edelstahltank und anschließende Lagerung in Eichenfässern |
| Weinbereitung | Gärung mit Maischekontakt für einen Zeitraum von 10–15 Tagen durch einheimische Hefen; malolaktische Gärung erfolgt zwischen Winter und dem darauffolgenden Frühjahr. |
| Reifung | In Edelstahltanks mit anschließendem Ausbau in mittelgroßen und großen Eichenholzfässern für mindestens 18 Monate. Nach der Abfüllung reift er mindestens 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt. |
| Allergene | Enthält Sulfite |