Beschreibung
Stillroter Irpinia DOC, 13,5 % vol., hergestellt von Feudi di San Gregorio, Jahrgang 2016. 100 % Aglianico. Ein Wein, der die Kraft und Eleganz des Aglianico Irpinia zelebriert und dessen Geschichte 1986 begann. Gärung und Mazeration in Stahltanks für ca. drei Wochen, Ausbau 18 Monate in mittelstark getoasteten französischen Eichenfässern und acht Monate Flaschenreife. Rubinrot. Komplexes Bouquet von Kirschmarmelade, süßen Gewürzen, Lakritz, Kaffee und Kakao. Ausgewogen am Gaumen, mit ausgeprägter Mineralität und langem Abgang. Ein idealer Begleiter zu den wichtigsten Gerichten der italienischen Küche.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1986
- Oenologe: Pierpaolo Sirch
- Flaschen produziert: 3.200.000
- Hektar: 350
| Name | Feudi San Gregorio Irpinia Aglianico Serpico 2016 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Irpinia DOC |
| Jahrgang | 2016 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Aglianico |
| Land | Italien |
| Region | Kampanien |
| Anbieter | Feudi di San Gregorio |
| Weinbereitung | 3 Wochen Maischegärung in Stahltanks. |
| Reifung | 18 Monate in französischen Eichenfässern. 8 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

