Ferrari
Trento Perle Bianco Brut Riserva Magnum 2015
| Bezeichnung | DOC Trento Spumante Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | Über 6 Jahre auf ausgewählten Hefen in eigenen Kulturen. |
Beschreibung
Ein Brut-Schaumwein nach klassischer Methode von Ferrari, einem renommierten Weingut in Trentino-Südtirol. 1,5-Liter-Magnumflasche, Jahrgang 2015. Eine feine und anhaltende Perlage mit goldenen Reflexen kündigt ein komplexes Bouquet an. Noten von kandierter Zitrone, Quittenmarmelade und floralen Nuancen ebnen den Weg für komplexere Aromen von Meeresbrise und Gewürzbrot. Frische und herzhafte Aromen verschmelzen in perfekter Harmonie mit einer raffinierten Geschmeidigkeit, die auf die lange Reifung auf der Hefe zurückzuführen ist. Der Abgang ist grandios mit Anklängen von weißem Pfeffer und getrockneter Aprikose. Ein Wein, der die Geschichte und Exzellenz der Familie Ferrari, einer italienischen Legende, verkörpert.
Auszeichnungen
-
2015
95/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
- Gründungsjahr: 1902
- Oenologe: Ruben Larentis
- Flaschen produziert: 6.950.000
- Hektar: 115
Als geschickter und sorgfältiger Önologe, der an der renommierten Universität von Montpellier Önologie studiert hatte, erschuf Giulio 1902 Ferrari und erzeugte sehr wenige, besonders erlesene Flaschen zu ungeheuren Preisen, die dennoch nie genug waren, um die Nachfrage der Weinliebhaber zu stillen. 1952 übernahm Bruno Lunelli, der Besitzer Trentos renommiertester Önothek das Unternehmen von Giulio, der bis zu seinem Tode weiter dort arbeitete. Dank seiner sorgfältigen Arbeit in der Kellerei und seinem natürlichen Talent als Unternehmer, gelang es Bruno Lunelli, die Produktion auf hunderttausend Flaschen im Jahr zu steigern. In den darauffolgenden Jahrzehnten brachten die Söhne Brunos, Gino, Franco und Mauro, die Qualität und die Bekanntheit Ferraris, einem Unternehmen, das seine Weine ausschließlich nach der Metodo Classico herstellt, zu ihrem Höhepunkt – und erreichten damit den Gipfel der Vortrefflichkeit.
Noch heute ist die Familie Lunelli das Lebensblut der Marke Ferrari. Sie leitet heute das Unternehmen in dritter Generation mit dem gebührenden Respekt gegenüber der Tradition und einer klaren Vorstellung, wohin es in der Zukunft gehen soll.
Es ist ihr Ziel, ihre Vorreiterstellung als Hersteller von Champagner nach der Metodo Classico in Italien beizubehalten. Sie gehören zu den besten zehn weltweit. Es ist den Lunellis als stolzem Familienbetrieb gelungen, den Weltmarkt durch geschicktes Unternehmertum zu erobern, die das Unternehmen Ferrari zu so viel mehr als nur einer erfolgreichen Marke gemacht haben. Heute ist es geradezu eine nationale Legende, die das Beste "Made in Italy" herstellt.
Mehr lesen
| Name | Ferrari Trento Perle Bianco Brut Riserva Magnum 2015 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Trento DOC |
| Jahrgang | 2015 |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Ferrari |
| Herkunft | Bergweinberge in den besten Lagen des Trentino |
| Ernte | Sorgfältige Auswahl ausschließlich von Chardonnay-Trauben, die von Hand geerntet werden. |
| Reifung | Über 6 Jahre auf ausgewählten Hefen in eigenen Kulturen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |