Felsina
Felsina Brut Rosè Metodo Classico
| Bezeichnung | VSQ |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 50% Sangiovese, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Reifung | Nach einer 20-22-monatigen Flaschengärung efolgt die Degorgierung und das Auffüllen mit dem Liqueur d'Expedition. Mindestens 3 Monate in der Flasche vor dem Verkauf. |
Auszeichnungen
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94/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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92/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1966
- Oenologe: Franco Bernabei
- Flaschen produziert: 561.500
- Hektar: 72
Vor dem Auge, das frei umherwandert, entsteht eine metaphysische Landschaft. Eine wunderbare Hügellandschaft, von denen kein Hügel die Sicht auf den nächsten verdeckt, und die ihr Farbenspiel von Gelb bis Indigo freizügig zeigen, in großen Wellen, die über den Horizont rollen, wo der uralte Vulkan, der Monte Amiata, den die Etrusker so verehrten, dieses geheimnisvolle Volk, die als erste der Bevölkerung der italischen Halbinsel Reben und Oliven brachten, sich gegen den blauen Horizont abzeichnet.
Dieses erleuchtete Land erlebte einen, wenngleich kurzen, Moment der Blüte mit einer Stadt, die einem Traum zu entspringen schien: Siena. Das Siena des 13. Und 14. Jahrhunderts, in denen Natur und Kunst das kreative Genie jener zeigten, die in diesen wundervollen Orten lebten.
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| Name | Felsina Brut Rosè Metodo Classico |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Sangiovese, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Felsina |
| Herkunft | Castelnuovo Berardenga (SI) |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 5400 |
| Ernte | Von Hand gelesen in kleinen Rechteck-Behältern |
| Weinbereitung | Nach einer sorgfältigen Selektion bleiben die Trauben 24-36 Stunden in der Presse, um zu mazerieren, dann erfolgt eine sanfte Pressung. Der gewonnene Traubenmost wird gekühlt und dekantiert, abgefüllt und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Abfüllung erfolgt im Frühjahr unter Zugabe von Zucker und ausgewählten Hefestämmen, um die Schaumbildung in Gang zu setzen. |
| Reifung | Nach einer 20-22-monatigen Flaschengärung efolgt die Degorgierung und das Auffüllen mit dem Liqueur d'Expedition. Mindestens 3 Monate in der Flasche vor dem Verkauf. |
| Allergene | Enthält Sulfite |