Fattoria San Lorenzo
Il San Lorenzo Rosso 2008
| Bezeichnung | IGT Marche |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 100% Syrah |
| Reifung | 60 Monate in Stahl und 18 Monate in Holzfässern. Ungefiltert. |
Beschreibung
Ein stiller Rotwein aus der Region Marken, 15 % vol., 100 % Syrah, hergestellt von Fattoria San Lorenzo. Jahrgang 2008, 0,75-l-Flasche. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Natalino Crognaletti, einem Verfechter des ökologischen Weinbaus, entstanden ist. Die Gärung erfolgte ca. 140 Monate in Betontanks, der Ausbau 60 Monate in Edelstahltanks und 18 Monate in Holzfässern. Unfiltriert. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten, ergänzt durch würzige Noten, die sich zu einem komplexen und einladenden Bouquet vereinen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kräftig und anhaltend mit einer Struktur, die eine lange Reifezeit verspricht.
Auszeichnungen
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2008
2Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.
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2008
3Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
2 Stunden
- Gründungsjahr: 1995
- Oenologe: Natalino Crognaletti
- Flaschen produziert: 80.000
- Hektar: 24
| Name | Fattoria San Lorenzo Il San Lorenzo Rosso 2008 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Marche IGT |
| Jahrgang | 2008 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Syrah |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Fattoria San Lorenzo |
| Weinbereitung | Gärung in Zementbehältern für etwa 140 Monate. |
| Reifung | 60 Monate in Stahl und 18 Monate in Holzfässern. Ungefiltert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |