Fantini
Cerasuolo d'Abruzzo 2024
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| Bezeichnung | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Abruzzen (Italien) |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Cerasuolo d'Abruzzo 2024 |
| Farbe | Leuchtend kirschrosa Farbe. |
| Parfüm | Das Aroma ist intensiv, anhaltend und fruchtig, mit Noten von kleinen roten Früchten (Erdbeere). |
| Geschmack | Ein Wein von mittlerer Struktur, intensiv, ausgewogen und mit guter Persistenz. Es wird empfohlen, ihn immer jung zu trinken. |
| Kombinationen | Passt hervorragend zu rohen Schalentieren, vegetarischen Gerichten, Frischkäse, asiatischer Küche und weißem Fleisch. |
| Region | Abruzzen |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Vegetarisch
Würzige Gerichte
Produzent
Fantini
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1994
- Oenologe: Dennis Verdecchia, Francesco De Santis
- Flaschen produziert: 10.000.000
- Hektar: 16
Die Weinkellerei Fantini befindet sich in Roseto degli Abruzzi, im Herzen von Montepulciano d'Abruzzo DOCG, wo sich die Weinberge von den Hügeln bis zum Meer hinunter erstrecken, wo sie die perfekte Sonneneinstrahlung und eine hervorragende Temperaturspanne genießen, um die uns ganz Europa beneidet. In diesem wunderschönen Gebiet haben wir zusammen mit unseren Weinbauern Kriterien für eine umweltschonende Produktion entwickelt, in dem Wissen, dass die Natur Liebe und Respekt mit Geschenken von seltener Qualität erwidert, in dem Wissen, dass die Früchte dieses Landes, die gut wachsen, auch besser altern.
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| Name | Fantini Cerasuolo d'Abruzzo 2024 |
|---|---|
| Typ | Rosewein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Cerasuolo d'Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Fantini |
| Herkunft | Die Weinberge befinden sich in der Umgebung der Gemeinde Ortona an der Adriaküste der Abruzzen |
| Bodenzusammensetzung | Mischung aus Lehm- und Kalksteinböden. |
| Anbausystem | Guyot, Pergola |
| Ernte | Weinlese Anfang Oktober |
| Weinbereitung | Abbeeren und sanftes Zerdrücken. Kurze Maischegärung auf den Schalen (etwa 6 Stunden). Gärung auf den Schalen für 15 Tage bei 12 °C. |
| Allergene | Enthält Sulfite |