• Falmet Nathalie Champagne Le Val Cornet Brut
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Falmet Nathalie

Falmet Nathalie

Champagne Le Val Cornet Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Falmet Nathalie
€73,00
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€438,00

6 Flaschen

€219,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten Pinot Meunier, Pinot Nero
Biologisch Sì
Produktname Champagne Le Val Cornet Brut
Farbe Goldenes Strohgelb.
Parfüm Intensive Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, die von einer deutlichen mineralischen, fast kalkigen Spur begleitet werden.
Geschmack Üppig, frisch, verführerisch, sehr lang und sehr angenehm.
Kombinationen Passt hervorragend zu weißem Fleisch und Fischgerichten.
Region Champagner
Land Frankreich
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

  • 94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Profumo

Parfüm

Intensive Noten von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, die von einer deutlichen mineralischen, fast kalkigen Spur begleitet werden.

Colore

Farbe

Goldenes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Üppig, frisch, verführerisch, sehr lang und sehr angenehm.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Passt hervorragend zu weißem Fleisch und Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Falmet Nathalie
Von diesem Weingut
  • Hektar: 3
Nach ihrem Chemiestudium in Paris XI und ihrem Abschluss in Önologie in Reims im Jahr 1993 übernahm Nathalie Falmet das Familiengut und wurde Winzerin an der Côte des Bar. Der 3,40 Hektar große Weinberg wird mit nachhaltiger Bewirtschaftung auf einem Ton-Kalk-Boden von höchster Kimmeridgia bewirtschaftet, auf dem sich die Rebsorten, die Böden und die spezifischen Parzellen auf natürliche Weise ausdrücken. Zusammen mit den verschiedenen Weinbereitungsmethoden ergeben sie eine Vielzahl von Jahrgängen. Ich arbeite in nachhaltiger Landwirtschaft, mit einer kleinen Produktion. Mein Ziel ist es, meine Weine in Netzwerken zu platzieren, in denen die Kunden önophil und zurückhaltend sind, um dem Wein seine Dimension der Einzigartigkeit und Außergewöhnlichkeit zu verleihen. Man kann einen Wein lieben, indem man einfach die Person schätzt, die ihn produziert hat. Hinter jedem Etikett steht ein Önologe, und es ist wichtig, dass man diese beiden nicht voneinander trennt. Natürlich haben die Böden einen beträchtlichen Einfluss, und in jedem Gebiet, in jeder Gemeinde, macht der Winzer den Unterschied zwischen seinem Wein und dem seines Nachbarn. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Falmet Nathalie

Name Falmet Nathalie Champagne Le Val Cornet Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Pinot Meunier, Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Falmet Nathalie
Herkunft Rouvres Les Vignes (Frankreich)
Weinbereitung In thermoreguliertem Edelstahl, 50% in einem 350 l Fass.
Allergene Enthält Sulfite