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Eric Morgat

Anjou Blanc Litus 2016

Weißwein still

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Bezeichnung AOC Anjou
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Loire (Frankreich)
Rebsorten 100% Chenin Blanc
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Beschreibung

Stiller Weißwein von der Loire, Frankreich, 13,5 % vol., hergestellt von Eric Morgat. 100 % Chenin Blanc. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2016. Ein Anjou Blanc, der die Geschichte einer Familie erzählt, die das Terroir von Anjou seit über zwei Jahrhunderten bewirtschaftet. Als Spross einer Familie, die seit über zwei Jahrhunderten im Anjou-Terroir Weinbau betreibt, gründete ich 1995 im Alter von 25 Jahren mein eigenes Weingut unter der Appellation Savennières. Der Weinberg entstand ausschließlich durch den Kauf brachliegender oder verlassener Parzellen. Heute bewirtschafte ich 6 Hektar, die ausschließlich mit Chenin-Blanc-Trauben bestockt sind. Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Feuersteinnoten. Strohgelb. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und herzhaft.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von einem Hauch von Feuerstein.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein vollmundig und würzig.

Servieren bei:

12 - 14 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Eric Morgat
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Hektar: 6
Ich komme aus einer Familie, die seit über 200 Jahren die Felder um Anjou bebaut. Im Jahre 1995 erschuf ich mir mein eigenes Weingut in der Savveniers Region. Ich war damals 25. Durch dieses Unternehmen konnte ich meine Abenteuerlust stillen und gleichzeitig meinen Wurzeln, dem Land und den Menschen in Anjou treu bleiben.
Der Weinberg entstand vollständig durch den Ankauf von Parzellen wilden oder verlassenen Landes.
Ich entschied mich für die besten Weingebiete, die zwar schwierig zu bewirtschaften, aber sehr vielversprechend waren. Heute bewirtschafte ich 6 Hektar Weinland, dass ausschließlich über Chenin Reben verfügt.
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Ideal zu Fischgerichten, Sushi, weißem Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Sushi

Name Eric Morgat Anjou Blanc Litus 2016
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Anjou AOC
Jahrgang 2016
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Land Frankreich
Region Loire
Anbieter Eric Morgat
Allergene Enthält Sulfite