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Emidio Pepe

Montepulciano d'Abruzzo 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis €85,00
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Bezeichnung Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Abruzzen (Italien)
Rebsorten 100% Montepulciano
Reifung Es erfolgt weder eine Klärung, noch eine Filtration.
Jahrgang 2022
Biologisch
Produktname Montepulciano d'Abruzzo 2022
Farbe Kräftiges Rubinrot.
Parfüm Noten von reifen roten Früchten, die durch Anklänge von Humus, Sandelholz und gemähtem Gras ergänzt werden.
Geschmack Strenges Auftreten, trocken, kräftig, mit einer guten Tanninstruktur, opulenter Eindruck, sehr langer Abgang.
Kombinationen Ideal zu dunklem Fleisch, Wurstaufschnitt und gereiften Käsesorten.
Region Abruzzen
Land Italien
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Beschreibung

Der Montepulciano d'Abruzzo gilt als der "König" der abruzzesischen Rebsorten. Emidio Pepe bezeichnet ihn aufgrund seiner unverkennbaren Präsenz und seines einzigartigen Reifepotenzials als Wein der Zukunft.

Auszeichnungen

  • 2022

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2022

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2022

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2022

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

Noten von reifen roten Früchten, die durch Anklänge von Humus, Sandelholz und gemähtem Gras ergänzt werden.

Colore

Farbe

Kräftiges Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Strenges Auftreten, trocken, kräftig, mit einer guten Tanninstruktur, opulenter Eindruck, sehr langer Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu dunklem Fleisch, Wurstaufschnitt und gereiften Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Emidio Pepe
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1964
  • Oenologe: Sofia Pepe e Chiara de Iulis Pepe
  • Flaschen produziert: 80.000
  • Hektar: 20
Emidio Pepe gründete sein Unternehmen 1964, nachdem er an der Seite seines Vaters und vor allem seines Großvaters gearbeitet hatte, der seit 1899 in der Familie Pepe Wein produzierte. Er glaubte vor allen anderen an das große Potenzial von Trebbiano und Montepulciano d'Abruzzo und widmete seine ganze Energie diesen beiden autochthonen Rebsorten, indem er ihre Reifefähigkeit unter Beweis stellte und sie in der Welt bekannt machte. Wir sind ein Familienbetrieb, alles, was wirklich zählt, ist in der Geschichte unseres Landes verwurzelt und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Tief im Inneren sind und fühlen wir uns als Landwirte: alles andere verändert sich, wächst, entwickelt sich, aber unsere Art, das Leben und die Arbeit anzugehen, ist die gleiche geblieben. Heute, unter dem stolzen Blick von Emidio und Rosa, sind ihre Töchter Sofia und Daniela zusammen mit ihren jungen Enkelinnen Chiara und Elisa die wichtigsten Garanten für diese Tradition. Sofia ist die Hüterin des önologischen Wissens und kümmert sich um alle Aspekte der Produktion und der Qualität, während Daniela sich um die Verwaltung kümmert und das Image des Unternehmens pflegt. Chiara kümmert sich um die ausländischen Märkte, und Elisa, die gerade achtzehn Jahre alt geworden ist, lernt gerade, in die Welt des Weins einzutreten. Mehr lesen

Name Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo 2022
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Montepulciano
Land Italien
Region Abruzzen
Anbieter Emidio Pepe
Herkunft Torano Nuovo (Provinz Teramo)
Weinbereitung Die Trauben werden von Hand entrappt und in Betontanks ohne Zugabe von Reinzuchthefen natürlich vergoren.
Reifung Es erfolgt weder eine Klärung, noch eine Filtration.
Allergene Enthält Sulfite