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Egly-Ouriet

Egly-Ouriet Champagne 1er Cru Les Vignes de Vrigny Extra Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Selten Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis €112,00
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12 Flaschen

€672,00

6 Flaschen

€336,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Aging Mindestens drei Jahre im Keller vor dem Vertrieb.
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Beschreibung

100% Pinot Meunier, davon 20% aus Reserveweinen. Die Besonderheit dieser Cuvée ist die Tatsache, dass sie ausschließlich aus Pinot Meunier besteht. Die Trauben stammen ausschließlich aus den Weinbergen von Vrigny, einer Gemeinde, die 2003 als Premier Cru klassifiziert wurde.

Auszeichnungen

  • 92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 91

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perlage

Perlage

Sehr feinkörnige Perlschnüre, die kontinuierlich nach oben steigen.

Perfume

Parfüm

Noten von Apfel, Birne, Thymian, Brioche und Haselnuss dominieren das Bouquet.

Color

Farbe

Strohgelb mit silbernen Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen spürbar sind würzige Aromen von Ingwer, sowie von Zitrone und Birne. Warmes Mundgefühl, überzeugt mit subtiler Charme.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Egly-Ouriet
Von diesem Weingut
  • Hektar: 12
Egly-Ouriet aus Ambonnay ist so ein Leuchtturm-Betrieb, seine Champagner haben einen grandiosen Ruf, sind Kult geworden. Das Champagnerhaus wurde in den 1940er Jahren von Francis Egly`s Großvater gegründet. Aus den 3 ha Pinot Noir wurden nun in der 3. Generation fast 12 ha Rebfläche. die Eigenvermarktung (R.M.) begann unter dem Vater von Francis. Nur rund 100.000 Flaschen werden hier erzeugt, zumeist werden die Flaschen zugeteilt oder gehen "unter der Hand" weg. Sommeliers und Liebhaber dieser ausdrucksstarken Champagner reißen sich die Flaschen gegenseitig aus der Hand. Wie immer liegt die Grundlage für die Qualität auch bei Egly-Ouriet in dem wertvollen Weinbergsbesitz in den Ortschaften Ambonnay (8 ha), Bouzy (1,4 ha), Verzenay (0,3 ha) und Vrigny (2 ha Pinot Meunier). Bis auf die Parzelle in Vrigny sind alle anderen Parzellen ("Les Crayères" - 2 ha Chardonnay, "Les Secs", "Les Feucheres", "Les Beurys") Grand Cru klassifiziert und mit Pinot Noir bestockt. Die Region um Ambonnay und Bouzy ist fast eine reine Pinot Noir Gegend, die Region heißt daher auch "Côte de Noirs". Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Egly-Ouriet

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Egly-Ouriet Champagne 1er Cru Les Vignes de Vrigny Extra Brut
Type Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Meunier
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Egly-Ouriet
Origin Vrigny (Frankreich)
Aging Mindestens drei Jahre im Keller vor dem Vertrieb.
Allergens Contains sulphites