Durdon Bouval
Champagne Candide Brut Nature
| Bezeichnung | AOC Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | Mindestens 36 Monate lang in Kellern auf Holzlatten gereift. |
Beschreibung
Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Candide, ein nach der klassischen Methode hergestellter, ungesüßter Schaumwein, wird von Durdon Bouval in der Champagne produziert. Ein Feuerwerk an floralen Aromen mit Noten von Limette und Akazienhonig verspricht ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Familienweingut ist seit 2013 bio-zertifiziert und garantiert somit umweltfreundliche Anbaumethoden. Die Perlage ist fein und üppig, die Farbe goldgelb. Der Antrunk ist offen und köstlich, mit Aromen von gekochten Früchten und Zitrusnoten, die in einen wunderbar anhaltenden Abgang übergehen.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Durdon Bouval Champagne Blanc de Blancs Brut Nature Candide |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Durdon Bouval |
| Herkunft | Marne-Tal |
| Klima | Exposition: Süd-Süd-Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig-lehmig-kalkhaltiger Boden. |
| Weinbereitung | Kelterung in einer geneigten Coquard-Presse - Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu erhalten. Malolaktische Gärung. |
| Reifung | Mindestens 36 Monate lang in Kellern auf Holzlatten gereift. |
| Allergene | Enthält Sulfite |