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Dore

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Dore Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut 2014

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig

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12 Flaschen

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6 Flaschen

€147,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung 4-5 Jahre auf der Feinhefe.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der reine Chardonnay bringt in diesem Blanc de Blancs eine schöne Reife und einen ausgewogenen Jahrgang zum Ausdruck, der säuerliche Frische und Mineralität verbindet. Mit seinem kreidig-mineralischen Abgang hat er genau den richtigen Grad an Salzigkeit, um Fischgerichte gut zu begleiten.

Details

Profumo

Parfüm

Zitrusnoten sorgen für ein fruchtiges, lebendiges und frisches Bouquet.

Colore

Farbe

Ein schönes Gelb mit grünen Reflexen, typisch für den Chardonnay.

Gusto

Geschmack

Ein wunderbar intensiver Sortencharakter, präzise und gut strukturiert, aber mit einer Finesse und Eleganz; seine Zitrusnoten werden durch eine Mineralität im Hintergrund ausgeglichen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Dieser Champagner passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder weißen Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Dore
Von diesem Weingut
Die Geschichte von Maison Doré ist durchdrungen von Tradition und Wertschätzung. Alles begann im Jahr 1928. Seit fast einem Jahrhundert wird das Haus von Winzergeneration zu Winzergeneration in der Familie Doré weitergegeben. Im Jahr 2014 bat Gérard Doré seinen Nachbarn und Freund Jean-Guy Monmarthe, die Leitung von Maison Doré zu übernehmen. Jean-Guy, selbst Winzer in sechster Generation und Leiter des Maison Monmarthe, setzt sich dafür ein, dass jede Flasche, die das Weingut verlässt, den wahren Charakter von Doré bewahrt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Dore

Name Dore Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut 2014
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2014
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Dore
Reifung 4-5 Jahre auf der Feinhefe.
Allergene Enthält Sulfite