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Donnafugata

Donnafugata La Bella Sedara 2022

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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€72,00

6 Flaschen

€36,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Sicilia DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah
Reifung Nach der malolaktischen Gärung folgt eine 8-monatige im Tank und dann noch mindestens 5 Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Gewidmet der unwiderstehlichen und ehrgeizigen Angelica Sedàra mit den grünen Augen, der bezaubernden Claudia Cardinale, Hauptdarstellerin des Films "Der Leopard" von Luchino Visconti. Das Etikett verweist auf die Weinkeller der Contessa Entellina.

Auszeichnungen

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    92

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Sedàra bietet ein fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Früchten (Kirsche und Pflaume) und Gewürzen (schwarzer Pfeffer), kombiniert mit einer leichten balsamischen Note von Minze.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Im Mund zeigt er eine gute Struktur mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische. Ein angenehmer Rotwein, vielseitig kombinierbar, perfekt für jeden Tag.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Lasagne, Brathähnchen, BBQ und "Tex-Mex"-Tacos. Probieren Sie ihn auf frisch gebratenem Thunfisch.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Donnafugata
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1983
  • Oenologe: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
  • Flaschen produziert: 3.650.000
  • Hektar: 488
Donnafugata entstand in Sizilien aus der Initiative einer Familie, die mit großer Leidenschaft den Stil und die Wahrnehmung des sizilianischen Weins in der Welt revolutioniert hat. Der Name Donnafugata bezieht sich auf den Roman Der Leopard von Tomasi di Lampedusa. Ein Name, der "fliehende Frau" bedeutet und sich auf die Geschichte einer Königin bezieht, die in dem Teil Siziliens Zuflucht fand, in dem sich heute die Weinberge des Unternehmens befinden. Eine Geschichte, die das Firmenlogo inspirierte: das Bild eines Frauenkopfes mit Haaren im Wind, das auf jeder Flasche zu sehen ist. Donnafugata in Sizilien hat drei historische Produktionsstätten. Die alten Familienkeller in Marsala, in denen die Reifung und Abfüllung stattfindet. Die Weinkellerei Contessa Entellina im Herzen Westsiziliens mit Weinbergen (270 Hektar) und Olivenhainen (9 Hektar). Die Weinkellerei Khamma in Pantelleria, einer Vulkaninsel zwischen Sizilien und Afrika, mit Zibibbo-Weinbergen (68 Hektar), die mit Pantelleria-Setzlingen bepflanzt sind (Unesco-Erbe). Mehr lesen

Name Donnafugata La Bella Sedara 2022
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Sicilia DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Donnafugata
Herkunft Sizilien, in Gebieten, die sich besonders für den Weinanbau eignen
Klima Milde Winter; trockene, windige Sommer mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.
Bodenzusammensetzung Lehmig-lehmige, mittelschwere oder zu Sandböden neigende Böden.
Ernte Die Weinlese begann in der zweiten Augusthälfte und endete etwa in der ersten Septemberhälfte.
Weinbereitung Gärung in rostfreiem Stahl mit Mazeration auf den Schalen für etwa 10 Tage bei einer Temperatur von 25-28 °C.
Reifung Nach der malolaktischen Gärung folgt eine 8-monatige im Tank und dann noch mindestens 5 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure 5.4 gr/L
PH-Wert 3.51
Allergene Enthält Sulfite