Donnafugata
La Bella Sedàra 2022
| Bezeichnung | DOC Sicilia Rosso |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah |
| Reifung | Nach der malolaktischen Gärung folgt eine 8-monatige im Tank und dann noch mindestens 5 Monate in der Flasche. |
Beschreibung
Gewidmet der unwiderstehlichen und ehrgeizigen Angelica Sedàra mit den grünen Augen, der bezaubernden Claudia Cardinale, Hauptdarstellerin des Films "Der Leopard" von Luchino Visconti. Das Etikett verweist auf die Weinkeller der Contessa Entellina.
Auszeichnungen
-
2023
94/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1983
- Oenologe: Antonio Rallo, Antonino Santoro e Pietro Russo con la consulenza di Stefano Valla
- Flaschen produziert: 3.650.000
- Hektar: 488
| Name | Donnafugata La Bella Sedara 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Nero d'Avola, Syrah |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Donnafugata |
| Herkunft | Sizilien, in Gebieten, die sich besonders für den Weinanbau eignen |
| Klima | Milde Winter; trockene, windige Sommer mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig-lehmige, mittelschwere oder zu Sandböden neigende Böden. |
| Ernte | Die Weinlese begann in der zweiten Augusthälfte und endete etwa in der ersten Septemberhälfte. |
| Weinbereitung | Gärung in rostfreiem Stahl mit Mazeration auf den Schalen für etwa 10 Tage bei einer Temperatur von 25-28 °C. |
| Reifung | Nach der malolaktischen Gärung folgt eine 8-monatige im Tank und dann noch mindestens 5 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 5.4 gr/L |
| PH-Wert | 3.51 |
| Allergene | Enthält Sulfite |