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Dominio del Pidio

Blanco 2017

Weißwein still

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Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Kastilien und Leon (Spanien)
Rebsorten 100% Albillo Criollo
Reifung In 228 - 500 Liter fassenden französischen Eichenfässern für 6-8 Monate auf der Hefe.
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Beschreibung

Stiller Weißwein aus Kastilien und León, 12,5 % vol., hergestellt von Dominio del Pidio. 100 % Albillo Criollo, eine autochthone Rebsorte, die einen frischen und fruchtigen Wein hervorbringt. Alkoholische Gärung in Betontanks, Ausbau auf der Hefe in 228–500 Liter fassenden französischen Eichenfässern für 6–8 Monate. Frische Aromen mit viel Frucht, ein kraftvoller, frischer Wein mit einer markanten Note, der Lust auf mehr macht.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Frische Aromen mit viel Frucht.

Gusto

Geschmack

Kraftvoll, frisch und mit einer starken Note.

Servieren bei:

12 - 14 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Dominio del Pidio
Von diesem Weingut
Im Herzen von Ribera del Duero pulsiert seit zehn Jahrhunderten eine tausendjährige Geschichte. In ihrem tiefsten Inneren befindet sich unsere Weinkellerei. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kastilien und Leon
Kastilien und Leon
Dominio del Pidio

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Dominio del Pidio Blanco 2017
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2017
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Albillo Criollo
Land Spanien
Region Kastilien und Leon
Anbieter Dominio del Pidio
Herkunft Quintana del Pidio-Burgos (Spanien)
Weinbereitung Alkoholische Gärung in Zementbehältern.
Reifung In 228 - 500 Liter fassenden französischen Eichenfässern für 6-8 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite