• Domaine Roland Sounit Rully Blanc 2019
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Domaine Roland Sounit Burgund Rully

Domaine Roland Sounit

Domaine Roland Sounit Rully Blanc 2019

Weißwein still

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Domaine Roland Sounit Burgund Rully
€27,00
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€162,00

6 Flaschen

€81,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Rully AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Burgund (Frankreich)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Der Wein reift dann weitere 12 Monate in Eichenfässern, wobei die Hefe regelmäßig aufgerührt wird, um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen.
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Details

Profumo

Parfüm

Holzige Noten mischen sich mit Aromen von Orangenblüten, Zitrusfrüchten und Maiglöckchen. Die Nase ist fein und komplex.

Colore

Farbe

Goldgelb mit grünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen zeigt sich eine große Kontinuität, die von einer bemerkenswerten Säure- und Mineralsäule getragen wird.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Insgesamt ein frischer Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter von raffinierten Gerichten viel Freude bereitet. Er passt gut zu raffinierten und zarten Gerichten: in der Pfanne gebratener Flussfisch, Meeresfrüchte in weißer Soße, scharfe Krustentiere, feines Geflügel in Sahnesoße (wie Blanquette) und Froschschenkel. Er kann auch als Aperitif getrunken werden. Hartkäsesorten: Comté, Beaufort, Emmentaler, usw.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Domaine Roland Sounit
Von diesem Weingut
Winery based in the famous French region of Burgundy, home to wines sold throughout the international market. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Domaine Roland Sounit

Name Domaine Roland Sounit Rully Blanc 2019
Type Weißwein still
Denomination Rully AOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Frankreich
Region Burgund
Vendor Domaine Roland Sounit
Origin Das Dorf Rully liegt in der Côte Chalonnaise, nordwestlich von Chalon-sur-Saône
Soil composition Der lehmig-kalkige Unterboden ist mit einem sehr steinigen Boden bedeckt.
Harvest Mechanische Traubenlese
Wine making Traditionelle Weinbereitung. Die Trauben werden in pneumatischen Pressen gepresst, sobald sie in der Kellerei ankommen. Die alkoholische Gärung findet in Eichenfässern statt, von denen 20% neu sind.
Aging Der Wein reift dann weitere 12 Monate in Eichenfässern, wobei die Hefe regelmäßig aufgerührt wird, um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen.
Allergens Contains sulphites