Rene Cacheux
Cacheux Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots 2022
Andere Jahre:
2021| Bezeichnung | AOC Vosne-Romanèe 1er cru |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | 18 Monate lang in Eichenfässern (50% neue Fässer). Der Wein wurde nicht gefiltert. |
| Andere Jahre | 2021 |
Beschreibung
Stiller Rotwein aus dem Burgund, 13,5 % vol., hergestellt von René Cacheux. Ein Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots, der die Eleganz und Komplexität großer Burgunder Pinot Noirs verkörpert. Das Weingut, mit vier Generationen Erfahrung, produziert Weine, die Leidenschaft und Verbundenheit zum Terroir widerspiegeln. Handlese und Selektion. Vollständiges Entrappen, Gärung in offenen Gärbehältern mit natürlichen Hefen. 18 Monate Ausbau in Eichenfässern (50 % neue Fässer). Der Wein ist unfiltriert. Ein Bouquet von roten Früchten, begleitet von würzigen Noten. Purpurrot mit leuchtenden Reflexen. Vollmundig, strukturiert, würzig, ausgewogen mit langem Abgang. Ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
| Name | Domaine Rene Cacheux Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Vosne-Romanèe AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Rene Cacheux |
| Bodenzusammensetzung | Lehm-Kalkstein. |
| Anbausystem | Einfacher Guyot. |
| Ertrag pro Hektar | 45 hl |
| Ernte | Handlese und -auslese. |
| Weinbereitung | Vollständige Entrappung, Gärung in offenen Behältern mit einheimischen Hefen. |
| Reifung | 18 Monate lang in Eichenfässern (50% neue Fässer). Der Wein wurde nicht gefiltert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |