• Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge L'Integrale 2022
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Domaine des Pothiers Loire

Domaine des Pothiers

Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge L'Integrale 2022

Rotwein biodynamisch still

Bio und nachhaltig
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Domaine des Pothiers Loire
€34,00
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Sale Ausverkauft
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Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Côte-Roannaise AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Loire (Frankreich)
Grape varieties 100% Gamay
Aging 11 Monate in 500-Liter-Barriques.
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Perfume

Parfüm

Vielschichtig, mit Aromen von roten Früchten, die sich mit Tabak und Lakritze abwechseln.

Color

Farbe

Dunkelrot.

Taste

Geschmack

Guter Körper, energisch, reifes Tannin.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Domaine des Pothiers
Von diesem Weingut
  • Hektar: 21
Die Côte Roannaise ist ein Weinberg im Loire-Tal, der sich im südlichen Teil des Flusses, in der Nähe seiner Quellen befindet. Er liegt auf den Hügeln, die die Loire überragen und die Hänge des Zentralmassivs bilden. Unser Weinberg ist sehr zurückhaltend und umfasst nur etwas mehr als 230 Hektar Rebfläche, die auf den besten Granithängen in einer Höhe von 400 bis 500 m gepflanzt sind. Unser Weingut befindet sich im Dorf Villemontais, im südlichen Teil der Appellation. Die Familie Pothier, unsere Vorfahren, bewirtschaftete es über Jahrhunderte. Der größte Teil davon war mit Reben bepflanzt, einige Kühe wurden auf dem Boden gezüchtet, der für die Reben zu feucht war. Im Jahr 1916 fiel Blaise Pothier im Krieg; das Weingut wurde von seiner Schwester und ihrem Mann Claude Paire übernommen. 1949 erbte ihr Sohn Benoît Paire das Gut und begann, es zu modernisieren (das Gut war 2 ha groß und mit Reben bepflanzt und lebte hauptsächlich von der Landwirtschaft). Sein Sohn Georges übernahm das Weingut im Jahr 1974. Als leidenschaftlicher Rebenliebhaber begann er mit Hilfe seiner Frau Denise wieder mit der Bepflanzung. Die Weinanbaufläche wuchs auf 5 ha an. Im Jahr 2005 tritt Romain in die Fußstapfen seiner Eltern und setzt die Tradition fort. Die Anpflanzungen werden fortgesetzt, die Kellerei wird modernisiert und das Weingut stellt auf biologischen und später auf biodynamischen Anbau um. Heute wird auf dem 21 Hektar großen Weingut wieder hauptsächlich Weinbau betrieben (obwohl es immer noch etwas Limousin-Vieh gibt). Mehr lesen
Produktionsbereich: Loire
Loire
Domaine des Pothiers

Fleisch
Käse
Schwein

Name Domaine des Pothiers Cote Roannaise Rouge L'Integrale 2022
Type Rotwein biodynamisch still
Denomination Côte-Roannaise AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Gamay
Country Frankreich
Region Loire
Vendor Domaine des Pothiers
Origin Villemontais (Frankreich)
Climate Höhenlage: 450 m. ü. M.
Soil composition Granitisch (Rhyolith).
Harvest Manuell
Wine making 100% entrappt, 20-tägige Mazeration in 500-Liter-Fässern.
Aging 11 Monate in 500-Liter-Barriques.
Allergens Contains sulphites