Domaine des Cavarodes
Vin de Pays de Franche-Comte Blanc 2023
| Bezeichnung | IGT Vin de Pays |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Jura (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay, Savagnin |
- Rebsorten und Stil: Stillwein aus Chardonnay und Savagnin aus der Region Jura
- Aromenprofil: Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer feinen mineralischen Nuance
- Geschmack: Lebendiger und ausgewogener Gaumen, geprägt von Salzigkeit und einem leicht bitteren Abgang
- Serviervorschlag und Speiseempfehlungen: Servieren bei 8-10 °C zu Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten
- Auszeichnungen und Lagerfähigkeit: 93 Punkte von Robert Parker und Entwicklungspotenzial von 5-10 Jahren
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Domaine des Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comté Blanc ist ein raffinierter, stiller Weißwein, der aus einer Verbindung von Chardonnay und Savagnin entsteht. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton, bereichert durch elegante goldene Reflexe. In der Nase entfaltet er frische Zitrus- und Blütennoten, gefolgt von einem zarten mineralischen Hauch. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, geprägt von einer feinen Salzigkeit und einem angenehmen, leicht bitteren Abgang. Seine präzise Struktur garantiert ihm eine hervorragende Entwicklung über die Zeit.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus dem Jura, vom Weingut Domaine des Cavarodes in Cramans. Das Gebiet der Franche-Comté verleiht diesem Wein eine authentische Identität, die die Bezeichnung Vin de Pays de Franche-Comté widerspiegelt. Die besonderen Boden- und Klimabedingungen führen zu einem ausgeprägten mineralischen Profil und einer bemerkenswerten geschmacklichen Klarheit, wodurch Chardonnay und Savagnin ihre natürliche Frische voll entfalten können.
Herstellung
Die Herstellung erfolgt durch eine gekonnte Cuvée aus Chardonnay und Savagnin. Mit 93 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet, entfaltet der Wein seinen höchsten Genuss bei einer Serviertemperatur zwischen 8 und 10 °C. Seine ausgewogene Struktur macht ihn zum idealen Begleiter von gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten. Die Lebendigkeit und das spannende trockene Finale passen auch hervorragend zu dem feinen Geschmack von Weichkäse.
Geschichte und Wissenswertes
Entstanden im malerischen Gebiet des französischen Jura, ist dieser Weißwein von Domaine des Cavarodes ein raffiniertes Beispiel für die Rebsorten Chardonnay und Savagnin. Das Bouquet vereint frische Zitrus- und Blütenaromen mit feinen mineralischen Noten und bietet einen lebendigen Schluck mit ausgewogener Würze. Mit 93 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet, zeichnet sich der edle Jahrgang 2023 durch ein elegant bitteres Finale aus. Ideal zu Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten, garantiert der Wein eine großartige Entwicklung über bis zu 10 Jahre und sollte gut gekühlt serviert werden.
Auszeichnungen
-
2023
93/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Domaine des Cavarodes Vin de Pays de Franche-Comte Blanc 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Vin de Pays IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Savagnin |
| Land | Frankreich |
| Region | Jura |
| Anbieter | Domaine des Cavarodes |
| Geschichte | und WissenswertesEntstanden im malerischen Gebiet des französischen Jura, ist dieser Weißwein von Domaine des Cavarodes ein raffiniertes Beispiel für die Rebsorten Chardonnay und Savagnin. Das Bouquet vereint frische Zitrus- und Blütenaromen mit feinen mineralischen Noten und bietet einen lebendigen Schluck mit ausgewogener Würze. Mit 93 Punkten von Robert Parker ausgezeichnet, zeichnet sich der edle Jahrgang 2023 durch ein elegant bitteres Finale aus. Ideal zu Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten, garantiert der Wein eine großartige Entwicklung über bis zu 10 Jahre und sollte gut gekühlt serviert werden. |
| Herkunft | Franche-Comté (Jura), Frankreich |
| Allergene | Enthält Sulfite |