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Domaine de la Janasse

Chateauneuf du Pape Rouge 2022

Rotwein still

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Normaler Preis €56,00
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Andere Jahre:

2021
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Bezeichnung AOC Châteauneuf du Pape Rouge
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Gebiet Rhonetal (Frankreich)
Rebsorten 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
Reifung 80% in Stahl und 20% in Fässern (davon 30% neu) für 12 Monate.
Andere Jahre 2021
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Beschreibung

Stillroter Châteauneuf-du-Pape AOC, 15,5 % vol., Cuvée aus 65 % Grenache, 20 % Syrah, 10 % Mourvèdre und 5 % Cinsault, hergestellt von Domaine de la Janasse. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Châteauneuf-du-Pape, der die Tradition und Exzellenz des Rhônetals verkörpert. Hergestellt von Domaine de la Janasse, gegründet 1973. 21 bis 28 Tage Maischegärung. 12 Monate Ausbau: 80 % im Edelstahltank und 20 % im Barrique (30 % neu). Aromen von dunklen Früchten, Veilchen, Heidekraut und Brombeeren. Intensives Purpurrot, fast Schwarz. Schöne Finesse, gute Säure und gut eingebundene Tannine.

Auszeichnungen

  • 2022

    94

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    92

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Anklänge an schwarze Früchte, Veilchen, Busch und Brombeere.

Colore

Farbe

Intensive, fast schwarzkarminrote Farbe.

Gusto

Geschmack

Schöne Finesse, guter Säuregehalt und gut eingebundene Tannine.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Domaine de la Janasse
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1973
  • Oenologe: Isabelle Sabon and Christophe Sabon
  • Hektar: 90
1967 kehrte Aimé Sabon vom Militärdienst zurück und widmete sich den Weinbergen, die er von seinem Vater geerbt hatte und die bis dahin zur Versorgung von Genossenschaften dienten. 1973 baute Aimé sein eigenes Weingut. Die Domaine de la Janasse wurde geboren und nach dem Familienbetrieb in Courthézon, La Janasse", benannt. Aimé war ehrgeizig. Er wusste, dass er über fabelhaftes Land verfügte und wollte den Besitz durch den Erwerb neuer Weinberge erweitern. Von den anfänglichen 15 Hektar ist La Janasse heute auf mehr als 90 Hektar angewachsen. Mit seiner fragmentierten Struktur, mehr als sechzig Parzellen, umfasst das Gebiet von La Janasse ein Mosaik von Terroirs. Ausführliche Untersuchungen der Böden, der Lage und des Mikroklimas haben dazu beigetragen, den Weinberg optimal zu organisieren: Die weißen Rebsorten und die Syrahs wurden vorzugsweise auf kalkhaltigen und sandigen Böden im Osten der Appellation angepflanzt, um Frische, Säure und Finesse zu erhalten. Die Mourvedres wurden auf mit Flusssteinen bedeckten Ton-Kalk-Böden gepflanzt, um eine perfekte Reife zu erreichen. Mehr lesen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Châteauneuf du Pape AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Rebsorten 65% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
Land Frankreich
Region Rhonetal
Anbieter Domaine de la Janasse
Herkunft Liegt im nördlichen Teil der Appellation und im Gebiet von La Crau.
Ertrag pro Hektar 25-30 hl/ha
Weinbereitung Mazeration von 21 bis 28 Tagen.
Reifung 80% in Stahl und 20% in Fässern (davon 30% neu) für 12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite