• Domaine Clerget Chambolle Musigny 2021
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Christian Clerget Burgund Chambolle-Musigny

Christian Clerget

Domaine Clerget Chambolle Musigny 2021

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Christian Clerget Burgund Chambolle-Musigny
€102,00
€102,00
Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2020
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Chambolle-Musigny AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 18 Monate in 10% neuen Fässern, keine Klärung oder Filtration.
Andere Jahre 2020
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Details

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Gestrüpp.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein ausgewogen mit weichen Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Christian Clerget
Von diesem Weingut
  • Hektar: 6
Die Domaine Clerget mit ihren 6 Hektar Weinbergen liegt in der Côte de Nuits zwischen Chambolle-Musigny, Morey-St-Denis, Vougeot und Vosne-Romanée. Christian und Isabella Clerget bauen zusammen mit ihrer Tochter Justine seit 2015 ihren Pinot Noir an und vinifizieren ihn, womit sie eine Familientradition von Generationen fortführen. Die Philosophie des Weinguts ist einfach: Qualitätswein wird im Weinberg gemacht. Seit 2007 sind sie bio-zertifiziert, was ihre agronomische Philosophie unterstützt. Durch das Streben nach geringen Erträgen und schönen Früchten mit reifen, gesunden Beeren versprechen sie reine, ausgewogene Weine mit tiefer Textur und großem Alterungspotenzial. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Christian Clerget

Name Domaine Clerget Chambolle Musigny 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Chambolle-Musigny AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Christian Clerget
Weinbereitung Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern, Umpumpen und eine manuelle Pressung pro Tag. Umfüllen in Fässer durch Schwerkraft und anschließendes 4-tägiges Dekantieren, um den Wein von der gröberen Hefe zu trennen.
Reifung 18 Monate in 10% neuen Fässern, keine Klärung oder Filtration.
Allergene Enthält Sulfite