Domaine Bott-Geyl
Domaine Bott Geyl Grand Cru Riesling Schoenenbourg 2018
| Denomination | Alsace AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Area | Elsass (Frankreich) |
| Grape varieties | 100% Riesling |
Auszeichnungen
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2018
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
-
2018
94/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1795
- Hektar: 15
In den Weingärten achtet er auf geringe Erträge, und im Weinkeller überprüft er den weinherstellungsprozess, der möglichst minimalistisch und natürlich gehalten ist. Die Kunst liegt darin, Tradition und Moderne miteinander zu verbinden, um dem Weingut Wohlstand zu gewährleisten, und seine Natur zu schützen.
Heute haben wir das Glück, 15 hektar Weingarten zu bewirtschaften, auf dem wir für 6 Grands Crus und 4 Lieux-dits sorgen. . Wir streben dannach, die natürlichen Qualitäten und Besonderheiten eines jeden unserer Terroirs herauszustreichen, und führen den Weinherstellungsprozess so durch, dass ihre Einzigartigkeit sich auch in unseren Weinen bemerkbar macht.
Diese Suche nach Authentizität folgt nicht dem Trend: Jean-Christophe Bott Iinspiration kommt direkt aus der reichaltigen Tradition der Weinherstellung, aus der Natur selbst, und von seiner Erfahrung mit Weinherstellern in Frankreich, Deutschland und der Neuen Welt.
Auf diese Weise bringt er die Geschichte der Männer und Frauen der Familie Bott aus Ribeauvillé und der Familie Geyl aus Béblenheim zusammen, die seit vielen Generationen die Erde ihrer Heimat und ihrer Weingärten bearbeitet haben.
Die Domaine besteht aus 8 Parzellen, die über 7 Gemeinden von Ribeauvillé bis Kientzheim verteilt sind, tief im Herzen der Region, die als „ Perle von Vignoble“ bezeichnet wird.
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| Name | Domaine Bott Geyl Grand Cru Riesling Schoenenbourg 2018 |
|---|---|
| Type | Weißwein biodynamisch still |
| Denomination | Alsace AOC |
| Vintage | 2018 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Riesling |
| Country | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Vendor | Domaine Bott-Geyl |
| Allergens | Contains sulphites |