Marsannay Rouge Clos du Roy 2022

Welche Art von Wein ist das

Der Marsannay Rouge Clos du Roy von Domaine Bart ist ein französischer stiller Rotwein, der die Authentizität Burgunds widerspiegelt. Hergestellt aus Pinot-Noir-Trauben, präsentiert er sich im Glas mit einer leuchtend rubinroten Farbe. Das aromatische Bouquet offenbart klare Aromen von roten Früchten, bereichert durch feine Noten von Lakritz. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert und ausgewogen und bietet einen langen Nachhall. Dieser Wein besitzt ein geschätztes Lagerpotenzial von zehn bis fünfzehn Jahren. Am Tisch begleitet er perfekt Fleischgerichte, Wild und Käse und unterstützt intensive Aromen mit großer Harmonie.

Herkunft

Dieser Wein stammt aus dem renommierten Gebiet Marsannay, einer berühmten Appellation in Burgund. Der Name Clos du Roy bezeichnet die Herkunft aus einem besonders bedeutenden Weinberg. Das Weingut Domaine Bart, unter der sorgfältigen Leitung von Martin und Odile Bart, bewirtschaftet mit Hingabe neunzehn Hektar Weinberge und führt die Produktion mit größter Sorgfalt. Die französische Herkunft und der ausschließliche Einsatz von Pinot Noir prägen ein Profil, das auf höchste aromatische Präzision und die klare Ausdruckskraft der für das Gebiet typischen Frucht ausgerichtet ist.

Wie wird er hergestellt

Die Herstellung dieses Weins basiert auf einer sorgfältigen Vinifikation, die darauf abzielt, die inneren Eigenschaften der Traube und die spezifische Identität des Terroirs hervorzuheben. Nach der Lese werden die verschiedenen Kellerphasen aufmerksam überwacht, um die Klarheit der Aromen zu bewahren und eine strukturierte Textur zu gewährleisten. Der Produktionsprozess zielt darauf ab, ein perfektes geschmackliches Gleichgewicht zu erhalten und eine harmonische Entwicklung im Glas zu sichern. Um seine Qualitäten voll zu genießen, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde und das Servieren bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C empfohlen.