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Damilano

Barolo Cannubi 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Barolo DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Jahrgang 2020
Biologisch
Produktname Barolo Cannubi 2020
Farbe Rubingranatrot mit leichten orangefarbenen Reflexen.
Parfüm Fülliger einhüllender Duft, mit Noten von Kirschen und Pflaumen, die sich zu Aromen von Tabak, Lakritz und Kakao weiterentwickeln.
Geschmack Am Gaumen harmonisch und angenehm trocken mit weichen Tanninen und körperreichen, vollmundigen Eindrücken.
Region Piemont
Land Italien
Andere Jahre 2021
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Beschreibung

Stillroter Barolo DOCG, 14,5 % vol., hergestellt von Damilano. 100 % Nebbiolo. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Barolo, der die Tradition und Exzellenz des Piemont verkörpert, ein Wein, der die Geschichte eines traditionsreichen Weinguts erzählt. Herkunft: Gemeinde Barolo – Unterzone Cannubi. Temperaturkontrollierte Gärung über 20 Tage. Vollmundig und einhüllend, mit Aromen von Kirsche und Pflaume sowie feinen Nuancen von Tabak, Lakritz und Kakao. Rubinrote Farbe mit dezenten orangenen Reflexen. Angenehm trocken und harmonisch am Gaumen, mit weichen Tanninen und einem vollmundigen Körper.

Auszeichnungen

  • 2020

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Fülliger einhüllender Duft, mit Noten von Kirschen und Pflaumen, die sich zu Aromen von Tabak, Lakritz und Kakao weiterentwickeln.

Colore

Farbe

Rubingranatrot mit leichten orangefarbenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen harmonisch und angenehm trocken mit weichen Tanninen und körperreichen, vollmundigen Eindrücken.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Damilano
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1890
Der Wert eines Weinguts beruht auf drei Grundpfeilern: dem Land, der Geschichte und den Menschen. Die Cantina Damilano hat ihren Erfolg auf dieser Vision aufgebaut. Das Gebiet ist eines der berühmtesten der Welt, ein Tempel für die Önologie der Welt. Die Geschichte hat ihre Wurzeln in den 1800er Jahren und die Menschen sind diejenigen, die es mit Enthusiasmus und Leidenschaft von den Hügeln der Langa zu einer der am meisten geschätzten Weinkellereien auf den prestigeträchtigsten Tischen der Welt gebracht haben. Die Geschichte ist eine der Stärken von Damilano, einer der historischen Weinkellereien des Barolo, deren Traditionen mehr als ein Jahrhundert zurückreichen. Mehr lesen

Name Damilano Barolo Cannubi 2020
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Damilano
Herkunft Gemeinde Barolo - Unterzone Cannubi
Klima Ausrichtung: Südlich und Südöstlich.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig, 45% sandig, 35% schluffig, 20% tonig.
Gärung 20 Tage.
Weinbereitung 20 Tage lange Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Allergene Enthält Sulfite